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《茶叶变变变》幼儿园教案（通用7篇）
在教学工作者开展教学活动前，总不可避免地需要编写教案，编写教案有利于我们弄通教材内容，进而选择科学、恰当的教学方法。我们应该怎么写教案呢？下面是小编帮大家整理的《茶叶变变变》幼儿园教案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
《茶叶变变变》幼儿园教案 篇1
活动目标：
1、了解简单的中国茶文化的悠久历史，激发爱国热情。
2、观察发现茶叶在水中的变化，能用自己的方式作记录。
3、结合语言学科领域，在感知茶叶形状、气味和味道时，能用相应的词汇表达自己的感受。
4、培养探索茶叶的兴趣。
5、通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力。
活动准备：
1、幼儿准备：
（1）课前积累喝茶的'感性经验。
（2）了解自家有什么茶叶，并带上一小包写有名字的茶叶到幼儿园。
2、教师准备：
（1）抹布
（2）开水一壶 透明杯子每个幼儿一个
（3） 记录表（每个幼儿一张）
（4）课件（采茶图 不同形状的茶叶 泡茶视频 采茶舞曲）
活动过程：
一、了解中国茶文化。
1、看课件
2、幼儿交流从屏幕上看到了什么
3、师幼交流喝茶的生活经验
4、了解简单的制茶过程（投影课本上的图片并作记号）
5、小结。强调我国是世界上种植茶叶、饮茶最早的国家。世界其他国家种茶和喝茶的习惯都是从中国流传出去的，我国的茶文化闻名天下。
二、观察茶叶 感知茶叶的形状。
1、看一看 （要求幼儿观察自己带来的茶叶的形状）
2、说一说 （介绍自己所带来的茶叶的形状及名字）
（1）小组交流
（2）集中交流
3、看课件，了解不同形状的茶叶。（结合生活经验让幼儿准确描述茶叶的形状。）
4、小结。强调经过加工制作的茶叶形状不同，品牌不同。
三、泡茶 观察茶叶在水中的变化。
1、交代泡茶的要求：注意观察茶叶在水中的变化，在记录表中用自己的方法将茶叶的变化画出来。
2、播放课件（泡茶的视频）。
3、观察并作记录
4、投影几份记录表。
5、合作泡茶（幼儿放茶叶，教师沏水，提醒幼儿注意安全。）
四、品茶 感知茶叶的气味和味道。（播放采茶舞曲）
1、闻闻茶的气味并表达交流。
2、尝尝茶的味道并表达交流。
3、小结。强调茶的功能(消毒、止渴、止泻、帮助消化等)，但小孩不宜多喝茶。
五、激发幼儿探索的愿望。
布置幼儿收集不同样品的茶叶。
《茶叶变变变》幼儿园教案 篇2
设计意图：幼儿在学习了中班科学彩云之南主题活动中的《云南白药》和中班社会彩云之南主题活动中的《我爱我的家乡》后，我发现幼儿对家乡的特产和美食特别感兴趣，加之茶叶对于我们永德人来说是太熟悉不过了。我们的普洱茶、银竹茶被评为全国、省名茶，茶文化为我们的生活添姿加彩，但幼儿对茶叶的了解知之甚少，针对这一情况，因此衍生设计了《探究茶叶》这一活动。
《探究茶叶》这一活动需要分二个课时来完成。在活动中，引导幼儿积极地动手动脑来了解茶叶生长形态、茶叶功效、茶食物等让幼儿认识并熟悉茶叶，萌发幼儿爱家乡的情感。
学习目标
1、让幼儿初步了解茶叶的形态、市场上销售的'茶叶种类。
2、初步探究茶叶的作用。
3、学习茶叶蛋的制作过程。
4、喜欢观察，乐于动手动脑、愿意与同伴共同探究，发现和解决问题；
学习准备
1、了解自己家里的茶叶种类。
2、课件：介绍茶叶形态的图片、文字；茶叶蛋的制作过程。
3、各类茶叶实物和名字标签。
4、制作茶叶蛋的材料。
学习过程
第一课时
一、讨论引出主体
1、教师：你知道茶长什么样子的吗？
2、幼儿分组讨论后归纳出茶的样子。
3、教师根据幼儿讨论的结果结合课件PPT《美丽的茶叶》补充总结。
二、了解茶叶种类
1、教师：你们家有哪几种茶？
2、根据幼儿回答出示相应得茶叶名字。
3、教师展示各类茶叶，请幼儿根据展示给茶叶贴上相应的名字标签。
第二课时
一、了解茶叶的作用
1、幼儿讨论：你知道茶叶有哪些作用?
2、教师从茶叶的功效和妙用方面进行简单介绍。
二、了解用茶制作的实物。
1、茶叶还可以制作出很多美味的食物，你能告诉我们你知道的有哪一些吗？（普洱茶月饼、普洱茶饭，茶叶蛋）
2、教师结合课件PPT讲解茶叶蛋的制作过程。
3、教师和幼儿动手制作茶叶蛋
4、品尝茶叶蛋。
三、课堂延伸
回家和爸爸、妈妈一起制作茶叶蛋。
《茶叶变变变》幼儿园教案 篇3
活动目标：
1.观察、比较知道生活中常见的茶叶的外形特征，感知茶叶泡水后的细微变化。
2.了解茶叶制作过程和起源。
3.体验品茶的乐趣。
活动准备：
1.收集各种茶叶（白茶、铁观音、龙井、碧螺春、银针、茉莉龙球、苦丁茶、普洱茶），每组一份。
2.茶叶制作过程的录像。
3.记录纸人手一张、大记录表。
4.茶具一套，小茶杯每人一套。
活动过程：
（一）激发幼儿对茶的兴趣
1.聊茶。
师：上星期老师布置了一个任务，让小朋友回家品尝爸爸或者是爷爷泡的茶，并了解茶的名称和茶的有关知识，有谁能把自己了解到的有关茶的知识，与小朋友一起分享。
请幼儿讲述，鼓励幼儿讲述越多越好，每位幼儿讲述完，教师记录在记录表上。
2.引导幼儿观察在桌面上的各种茶叶。
通过看看、闻闻、摸摸、说说、感知茶叶的形状。
师：有的小朋友为了和大家分享茶叶的知识，还特意从家里带来了许多茶叶，就放在边上的桌子上，请小朋友去看一看茶叶的形状、颜色，用鼻子去闻一闻味道，并完成一张记录表。
（1）边观察边与同伴交流并完成记录表。
（2）请个别幼儿交流，教师作记录。
（3）小结：
教师：茶叶的形状都不相同，颜色也不太一样，有深有浅，但是闻上去的味道都是非常清香的。
（二）幼儿观察用开水泡后的茶叶的变化，谈谈茶叶的作用
1.引导幼儿观察茶叶在杯中的变化。
师：茶叶到了水中，经过开水泡后，会发生什么变化，水的颜色有什么变化，我们一起来看看。
2.小结：我们看到的是茶叶经过开水泡后，又慢慢变回刚采下来的样子，茶水的颜色慢慢变红，茶水的颜色慢慢变绿，闻一闻真香呀。
（三）品茶
师：这么香的茶想不想品尝一下。
（四）了解茶叶的制作过程
师：这么香的茶是怎么制成的呢，我们张家港有一座美丽的山叫凤凰山，凤凰山上种植了许多的茶叶，前几天老师到凤凰山玩，特意去询问了当地的茶农有关茶叶的知识，拍下了一段录像，请大家一起来看看吧。
（五）了解茶叶的起源
师：人们是怎么知道茶叶可以用来泡水喝的呢？
在古代的时候，有个叫陆羽的人，有一次到山上去采药，觉得口渴了，附近又没有什么水。突然发现附近有一棵树，有很多鸟儿都在吃树上的树叶，他也摘了一片放在嘴里，顿时感觉不口渴了，而且精神也变得非常好。于是就把这种树叶叫做茶叶，用这种茶叶泡水喝，效果会比吃茶叶更好。茶水是世界上独一无二的饮料，是我们中国人最早发明。
师：小朋友，现在是什么季节（春天），春天是采茶最忙的季节，我们一起去帮茶农采茶吧。
活动延伸：
继续探究“茶”知识。
游戏活动：茶馆。
活动反思：
活动一开始，为了激发幼儿对茶的兴趣，进行了聊茶这一环节。后来通过看、闻、品，让孩子对三种茶有了初步的`认识：看――看茶叶在未泡水和泡了水以后状态、色泽的变化；闻――茶叶的香味；品――感受几种茶叶的口味，全面地让孩子感知了解。孩子们学习的兴趣浓厚，也调动了孩子的基础经验，看到过爸爸、妈妈喝茶，和今天的学习联系后也有一些自己对茶的认识。这里将茶道的展示添加并放在延伸环节是让孩子将对茶的认识的延续，激起他们新的学习欲望。
《茶叶变变变》幼儿园教案 篇4
活动目标:
1、幼儿初步了解茶叶的制作过程，知道茶叶是从哪里来的。
2、幼儿观察茶叶泡水后有何变化，了解渴茶的好处。
3、让幼儿在活动中获得愉快的情感体验。
活动准备:
1、各种甜饮料、干茶叶。
2、录相带、磁带各一。
活动过程:
1、品尝饮料
请幼儿谈谈各种饮料的颜色、味道，以及是用什么做成的.。
2、幼儿讨论:喝茶有什么好处。
3、幼儿观察比较各种茶叶的颜色形状有什么不同。
4、幼儿讨论茶叶是从哪里来的。
5、录像
讨论:你从录像里看到什么、·知道什么。
6、茶叶泡水后会有哪些变化呢?
7、律动: 采茶舞
活动延伸：
关于茶叶的由来，还有许多有趣的故事，请幼儿回家后让爸爸、妈妈帮助查找资料，下次活动时请小朋友们互相讲讲关于茶叶的故事
《茶叶变变变》幼儿园教案 篇5
活动名称:
认识茶叶
活动目标:
1、幼儿初步了解茶叶的制作过程，知道茶叶是从哪里来的，认识茶叶。
2、幼儿观察茶叶泡水后有何变化，了解渴茶的好处。
3、让幼儿在活动中获得愉快的情感体验。
活动准备:
1、各种甜饮料、干茶叶。
2、录相带、磁带各一。
活动过程:
1、品尝饮料
请幼儿谈谈各种饮料的颜色、味道，以及是用什么做成的。
2、幼儿讨论:喝茶有什么好处。
3、幼儿观察比较各种茶叶的颜色形状有什么不同。
4、幼儿讨论茶叶是从哪里来的。
5、录像
讨论:你从录像里看到什么、·知道什么。
6、茶叶泡水后会有哪些变化呢?
7、律动: 采茶舞
活动延伸
关于茶叶的'由来，还有许多有趣的故事，请幼儿回家后让爸爸、妈妈帮助查找资料，下次活动时请小朋友们互相讲讲关于茶叶的故事。
《茶叶变变变》幼儿园教案 篇6
设计意图
茶叶是松阳农民收入的主要来源，家家户户都种了茶叶，是孩子们经常接触到的东西。但是，孩子们不知道人们为什么要种茶？茶到底有什么用？带着这些疑问我设计了本次活动。在回忆茶的形态中，孩子们的兴趣被激发出来；在对用茶制成的物品的观察和探究中，孩子们就更加直观地了解茶在人们生活中的作用；通过分享和品尝，让孩子们对茶在生活中的运用有了更全面的认识，丰富了他们的生活经验。
活动目标
1、了解、感知茶与人们生活的密切关系，丰富幼儿的生活经验。
2、与同伴品尝、分享茶做的食物，激发孩子爱茶之情
活动准备
茶叶、茶叶蛋、茶饮料、茶枕头
教学过程
1、调动已有的经验，分享对茶的认识。
（1）出示茶叶。请幼儿说说茶叶的颜色、形状，闻一闻茶叶的香味。
（2）教师提问：你知道茶叶有什么用呢？
2、感知、交流茶的作用，了解茶与生活的密切关系
教师：茶的作用很多，不仅能泡起来喝，还有其他的用途，我们一起来看看吧！
（1）教师出示用茶制成的东西，让幼儿利用自己的感官自由探索。
（2）集中交流，了解茶的.作用。
教师：你发现什么东西里有茶的味道？你是怎么知道的？
教师：鸡蛋里有茶的气味吗？为什么煮鸡蛋时要用茶叶？
——这样子煮出来的茶叶又香又好吃。
教师（出示茶饮料）：这是什么？饮料里为什么要放茶叶？
－－因为茶有解热止渴的作用。
教师（出示茶叶枕）：这个茶叶枕有什么用？
－－因为有清神醒脑的作用，可以让我们睡的很舒服。
教师小结：茶叶的作用可大了，茶有消炎杀菌止痛的效果，如果你不小心跌倒，擦破了皮肤，或有红肿的现象，立刻用冷茶水洗干净后，再嚼些茶叶敷在伤处，便可减低疼痛，也不会感染细菌。如果有人喝酒喝得太多，喝上几杯浓茶，便会很快清醒过来。冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化台物等养分，堆掩在花圃里或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖。
3、分享、品尝茶制成的食品。
《茶叶变变变》幼儿园教案 篇7
一、 活动目标：
1、通过不同的感知途径来观察比较几种茶叶的异同。
2、了解各种茶制物品，学习简易的统计方法。
二、 活动准备：
1、 知识准备：幼儿已认识了龙井茶、红茶、苦丁茶、百合花茶五种茶叶。
2、 学具：每组五种茶叶分别放在贴有五种颜色的碗中，每组贴有五种颜色的茶杯。
3、 教具：五封信，信中装有五种茶叶，十个透明杯（贴有五种颜色），表格（附）
三、 活动过程：
（一）开始部分：
（师出示信封）
1、今天，老师收到了5封信，信里面藏了什么呢？我们一起来看看？（师出示一包茶叶就将该包茶叶放入杯内）
2、现在，我们一起来泡茶，（师把杯内的茶叶倒入一点另外的杯内，再放入开水。）
3、泡茶呢，需要一会儿时间，请孩子们自己到后面的桌上看看碗中的茶叶叫什么名字？什么颜色？怎么样的？还可以闻闻气味！
（二）基本部分：
1、 幼儿自己到各组探索茶叶的特性，师逐组观察、指导。几分钟后，师让孩子将红碗中的茶叶放入红杯，蓝碗中的茶叶放入蓝杯……，注意放一点点茶叶，然后，回到原来的位置上坐好。（请听课老师帮忙倒开水）
2、 总结幼儿的观察发现：
（1）、师：老师给你们准备了一张表格（师介绍表格）请你们一起来帮助把表格填完整。首先，请你们来谈谈红碗中的茶叶叫什么名字，是什么颜色的，怎么样的，什么气味的，老师把幼儿讲述的内容记录在表格内。（其他茶叶探讨方法与此相同）
（２）、现在，请你们来看泡茶后的'茶叶，茶水的颜色。我们也先来看看红杯中的红茶，茶水是什么颜色呢？茶叶怎么样了呢？来尝尝什么味道的？（其他与此相同）
３、看了那么多的茶叶，老师想到了一个故事，故事的题目是《茶叶的聚会》。故事后体问：
（１）、故事中哪些东西是跟茶叶有关的？
（２）、我们生活中哪些东西跟茶叶有关？
（三）、结束部分：
老师请你们到后面的桌上拿一杯茶喝，尝尝什么味道？还要看看杯内的茶叶有什么变化？
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