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教科版《水能溶解一些物质》的说课设计
一、 教材分析
今天说的是教科版科学四年级上册第一单元的第一课《水能溶解一些物质》，本节是溶解单元的起始课。教材出现了三个活动：活动一，同学通过观察、比较食盐、沙在水中变化的不同，认识溶解这一概念；活动二，通过观察面粉在水中的变化，加深对溶解和不溶解的理解。活动三，通过学习使用过滤的方法，理解溶解的实质特征。这一课是在三年级初步认识水的基础上进行学习的，为今后研究水是怎样溶解物质的，不同物质在水中的溶解能力不同等知识提供感性和理性的基础。
二 同学分析
四年级的同学对于溶解是有一定认识的，例如，同学常喝糖水，生病后常喝板兰根或感冒冲剂等，类似这种情况同学们都比较熟悉。一局部同学也听说过“溶解”一词，但不知道就是口语中常说的“化掉了”，更不能准确地说清楚究竟什么是溶解，以和不能准确判断物质是否发生了溶解。
三 教学目标
根据新课标要求和同学的认知水平,我制定了以下的教学目标:
1、使同学经过亲身实验，细心观察实验过程，并能用自身的话描述几种固体与水的混合物。
2、使同学了解有些物质可以溶解于水中，有些物质却不能溶解于水中。
3、能用过滤的方法分离几种固体与水的混合物。
4、感知溶解了的物质是不能从水中分离出来的，激发同学进一步探究溶解问题的兴趣。
四 教学重点
重点是观察食盐、沙和面粉在水中的溶解情况。
难点是描述食盐、沙和面粉在水中的不同现象以和用过滤的方法把沙和面粉从水中分离出来。
五 教学准备
为了更好地突出重点，突破难点，我利用以下资料辅助教学：
透明的玻璃杯、集气瓶、水槽、食盐、面粉、沙、搅拌棒、滤纸、漏斗等 记录纸
六 教学过程
为了重点突出探究的层次性，我始终以“溶解”为主线，布置了以下的教学环节:
（一） 故事导入，提示课题
课始，我以《小毛驴过河》的故事导入：从前，有一头小毛驴驮着一袋盐过河，河水很深，把它的盐淹没了，等它过了河后，觉得身上轻了许多，回头一看背上只剩下口袋了，盐到哪里去了呢？估计同学随口会说出（化了），我顺势引出“溶解”一词，那么水能溶解哪些物质呢？今天我们就来研究溶解单元的第一课：水能溶解一些物质。
（这一环节我以故事入手，让同学轻松进入学习状态，引发同学的好奇心和求知欲，让他们意识到生活中处处有科学。同时还能激发同学学习科学的兴趣，为同学们能以丰满的热情进入下面的学习做好铺垫。）
（二） 设计实验 展开活动
在这一环节中我设计了三个实验活动
活动一：食盐、沙子在水中的溶解
我让同学利用我为他们提供的资料,自身尝试做实验, 自行观察食盐、沙子在水中的变化，并将它们在水中的现象进行对比，通过研讨和汇报初步渗透溶解的概念。
活动二:面粉在水中的溶解
让同学利用初步形成的概念去猜想面粉在水里的情况。对于同学的猜想我不急于下结论，而是让他们自身动手去验证。
（任何的发现、发明都建立在大胆猜测的基础上。通过猜测活动，激活同学思维，营造轻松愉快的课堂气氛，进一步激发他们的求知欲。在这样基础上进行的验证，同学印象才更深刻）
三 探究实验过滤的过程
活动二的验证中同学们能很容易感受到面粉的溶解特征处于食盐、沙子两种物质的中间状态，但是同学难以作出正确的判断，在这里引出“过滤”顺理成章。
我先拿出一张滤纸，给同学讲解它的作用以和使用方法，之后我出示这样的课件：
“两低两碰”：
两低----（1）、滤纸的边缘应比漏斗口低。
（2）、液面要低于滤纸边缘。
两碰----（1）、漏斗下端紧碰烧杯内壁。
（2）、玻璃棒指向三层滤纸那边
播放完课件后，我把实验过程进行演示，演示完以后同学再进行分组实验，对于遇到困难的同学老师要加以指导和协助。在实验中，提示同学要注意观察留在滤纸上的物质，并做好观察记录，最后师生交流，得出结论 ：
⑴溶解了的物质不能用过滤的方法从水中分离出来。
⑵不能溶解的物质通过过滤后，颗粒会留在滤纸上。
（这个环节中，我利用多媒体技术把同学的眼、耳、脑等器官都调动起来，使过滤这个难点变得生动有趣，容易记忆、理解和掌握，播放课件后的教师演示能为下一步同学分组实验正确操作提供协助，确保分组实验效果的胜利率，增强实验的实效性。同学们在实验活动中，不但能加深对自然科学知识的理解还可以培养他们的科学协作精神。）
四 课后延伸 开阔视野
理解掌握知识的最终目的在于运用到生活 生产中去，在这个环节我设计了以下的练习题：
你还知道那些物质能够溶解？自身动手做一做
油能溶于水中吗?
上网查一查什么东西应用了溶解的性质？
（这样的练习题的设计是对同学自学能力、探究能力的综合培养，也体现了铃声止，而思维不止，把课堂教学延伸到社会 生活中去的教学思想。）
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