制作三明治大班教案

时间:2022-03-20 13:21:09 教案 我要投稿
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制作三明治大班教案

  作为一名为他人授业解惑的教育工作者,往往需要进行教案编写工作,教案是备课向课堂教学转化的关节点。来参考自己需要的教案吧!以下是小编帮大家整理的制作三明治大班教案,希望对大家有所帮助。

制作三明治大班教案

制作三明治大班教案1

  活动目标:

  1、运用幼儿感兴趣的方式,训练幼儿的自我服务意识。

  2、锻练幼儿切的技能。

  活动准备:切菜板、刀、盘子、火腿、面包。

  活动过程:

  一、激发幼儿兴趣

  准备:带领幼儿去洗手间将手洗干净,知道制作食品时首先要注意卫生。

  “今天,老师带来了好多的火腿、面包,让我们亲手把它们做成三明治和大家共同分享好吗?”

  二、演示制作方法

  “大家要仔细看是怎样做的。”

  1、将放置材料的托盘自己端到切菜板上,放置在左上角。

  2、先将火腿拿出来放稳,用刀将火腿切成片状。

  ※注意:一只手捏火腿,另一只手拿刀,竖起刀子前后推拉,将肉切下不要太厚,全部切好。

  3、拿一片面包放在切菜板上,再拿一片火腿,上边在放一片面包,就做好了。

  4、将刀放入托盘,并将所有工具收好,放入洗手间,并将做好的三明治分发在布置好的餐桌上。

  5、请幼儿搬椅子坐在餐桌旁,冷餐宴开始。

  三、共同分享劳动成果,感受共同分享的`快乐。

  教师宣布冷餐宴正式开始,总结活动过程,对每一位幼儿的工作提出鼓励,让幼儿有成功感,并和大家分享自己的劳动成果,激发幼儿对日常实践工作的兴趣,愿意参加此类工作。

制作三明治大班教案2

  活动目标

  1.学习制作火腿三明治,发展幼儿的动手能力。

  2.培养幼儿的生活自理能力。

  活动准备

  1.课件:动画片-火腿三明治

  2. 材料-面包,西红柿,生菜球 火腿,干酪,鸡蛋,蛋黄酱

  动画片

  活动过程

  一、谈话引出课题

  1.教师:小朋友,你们喜欢吃火腿三明治吗?

  谁来说一说火腿三明治是什么样子的?里面夹了些什么好吃的东西?

  2.你们知道火腿三明治是怎么做出来的吗?

  你们想制作火腿三明治吗?

  二、学习制作方法

  1.你们吃过的'火腿三明治有几层呢?

  都有哪些东西夹在包在里面?

  (请幼儿自由交流)

  2. 教师现在我们来看一看火腿三明治是怎样制作的呢?

  播放动画片-火腿三明治

  (1)把蛋黄酱涂在面包片上

  (2)把生菜球叶子,西红柿片,鸡蛋,火腿覆盖在面包上,

  (3)再将面包片叠放上面,

  (4)用餐巾纸盖在上面轻轻压一压,

  (5)用餐刀切开成三角形

  火腿干酪三明治制作完成

  三、幼儿做小小面包师,制作美味可口的三明治。

  幼儿相互品尝自制的火腿三明治。

  活动自然结束。

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