大班健康少吃零食身体棒教案

时间:2022-05-18 11:45:42 教案 我要投稿
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大班健康少吃零食身体棒教案(通用8篇)

  作为一位兢兢业业的人民教师,通常需要准备好一份教案,编写教案有利于我们弄通教材内容,进而选择科学、恰当的教学方法。那要怎么写好教案呢?下面是小编精心整理的大班健康少吃零食身体棒教案,仅供参考,欢迎大家阅读。

大班健康少吃零食身体棒教案(通用8篇)

  大班健康少吃零食身体棒教案 篇1

  活动设计背景

  我在放学后看到很多幼儿吃垃圾食品,这种现象很严重。这些食品对幼儿的生长发育影响很大。导致幼儿肚子疼,拉肚,等现象。

  活动目标

  1、让幼儿懂得吃零食过多对身体不好,零食不利于身体的正常发育。

  2、让幼儿知道自己不可以吃,其他的人也不能吃。

  3、帮助其他吃零食的幼儿。

  4、知道人体需要各种不同的营养。

  5、初步了解健康的小常识。

  教学重点、难点

  教学重点:让幼儿知道吃零食的坏处

  教学难点:怎么帮助其他吃零食

  活动准备

  1、一些吃零食的图片

  2、一些常见的食品(零食。水果,面包。蔬菜)

  活动过程

  1、看教学挂图讨论:

  1) 这一幅图的大概意思是什么?

  2) 大夫给小朋友说些什么?为什么小朋友会这样?

  3) 零食吃多了,会给身体带来哪些不良影响?

  2、引导幼儿分清我准备食品中哪些是对健康有益的,哪些是有害的?让幼儿不

  吃卫生不合格的小食品。

  3、让幼儿了解食品中对身体各有什么害处和益处。

  4、让幼儿观察日常图片,并说明图片上做法是对还是错?为什么?

  5、讲解帮助图片上错的'行为

  6、让幼儿讲述以后的生活中要怎么做。

  7、观察日常生活中哪些还在吃零食,我们要去帮助他们不能吃零食

  教学反思

  在本次活动设计中,我所设计的目标中帮助其他幼儿不吃零食这个动目标没有达到,幼儿他不知道怎么去劝说其他的小朋友。他只能说出这个食品不能吃,吃了会肚子痛,不能用更好的语言表达出来。

  通过本次活动的设计让我知道了在活动期间要用标准的语言来说,需要多次举例。在活动期间要多让幼儿思考该怎么表述,并且纠正幼儿不对表述方式。

  大班健康少吃零食身体棒教案 篇2

  活动目标:

  1.让幼儿懂得常吃零食会影响正餐进食量,妨碍身体吸收全部的营养,影响成长。

  2.进一步培养幼儿不挑食、不偏食的良好习惯。

  3.初步了解健康的小常识。

  4.知道人体需要各种不同的营养。

  5.了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。

  重点难点:

  让幼儿懂得吃零食会影响身体成长和养成不挑食的好习惯。

  活动准备:

  录像带,幼儿操作材料"我不吃零食"(一)、(二)。

  活动过程:

  一、幼儿看录像,回答问题。

  1.文文在家里喜欢吃什么?(零食:xx虾条、xx饼、xx圈)

  2.文文到了吃饭时间想不想吃饭?为什么?(肚子不饿、不想吃;零食吃得太多)

  3.到了晚上睡觉的时候,文文怎么了?(饿了,但过了吃饭的时间,只好有吃零食)

  4.文文长得高不高?结不结实?(不高、不结实)

  5.医生要文文多吃什么?不能吃什么?(多吃饭和菜,不要吃零食)

  二、让幼儿看操作材料,连贯地讲述2-3遍。

  三、对幼儿的'回答和讲述进行总结。

  有些孩子喜欢吃零食,到了吃饭的时候,肚子却不饿,有营养的饭和菜吃不下去。等过了吃饭的时间,肚子幼儿饿了,只好再吃零食。经常这样,身体就不能很好的吸收营养,长不高,长不结实,还很容易生病。

  商店里卖的那些小包装食品,价钱很贵,但不一定有营养。小朋友们正在长身体,最需要的是由营养的饭和菜。如果我们每顿都能好好吃,一定长得结实,变得聪明、少生病,所以最后不要吃零食。

  四、幼儿讨论

  如果爸爸妈妈还没做好饭菜,小朋友肚子饿了,怎么办?(可先吃一两块饼干,但不能多吃;或在大人允许下先吃某一样菜;或帮大人做一些力所能及的事-抹桌子、端饭菜、理筷子)。

  教后反思:

  在活动中,孩子们都深有体会:大胆地说自己吃零食过多的危害。陈薇羽还说吃零食她把牙齿给吃坏了;王鑫说吃了零食他饭都不想吃了;刘欣愉说他吃了零食晚上肚子痛;还有的孩子也大胆地说了一下自己吃零食带来的危害。因此,活动下来,孩子们对吃零食有了新的认识,知道要一日三餐正常饮食,多吃零食对健康有害,影响身体成长,而且不能挑食,不偏食的良好习惯。

  大班健康少吃零食身体棒教案 篇3

  活动目标:

  要求小朋友知道多吃零食会影响一日三餐的进食量,妨碍身体吸收全面的营养,影响身体健康。

  积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。

  初步了解健康的小常识。

  活动准备:

  1、挂图

  2、一些零食的包装袋,果奶瓶等。

  活动过程:

  1、教师分别出示一些零食的包装袋,果奶瓶等,与幼儿谈话,让幼儿说出这些东西都是装零食的,并请幼儿说说自己喜欢吃哪些零食。

  2、组织幼儿讨论:多吃零食有什么不好。

  3、看图片,回答问题。

  (1)明明在家里喜欢吃什么?

  (2)到了吃饭的时候,明明想不想吃饭?为什么?

  (3)睡觉的.时间到了,明明觉得怎样了?

  (4)明明长得高不高?结不结实?

  (5)医生给明明体检时,对明明说了些什么?

  4、教师总结:

  让幼儿知道多吃零食也是挑食、偏食的表现,这会影响我们身体生长和健康。

  活动反思:

  活动下来,孩子们对吃零食有了新的认识,知道要一日三餐正常饮食,多吃零食对健康有害,影响身体成长,而且不能挑食,不偏食的良好习惯。这一话题,孩子们比较感兴趣,都愿意积极参与到活动中去,达到了预期的效果。

  小百科:零食,通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。一般情况下,人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外,其余的一律被称为零食。

  大班健康少吃零食身体棒教案 篇4

  活动目标:

  1、让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸收过程

  2、学习简单的自我保护方法

  3、培养幼儿良好的饮食和卫生习惯

  4、了解生病给身体带来的不适,学会预防生病的方法。

  5、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。

  活动准备:

  (1)电脑制作《小豆子的旅行》(或图片及小豆子旅行的故事录音)

  (2)健康知识卡片、消化图、自制健康行为棋

  活动过程:

  一、观看"小豆子的旅行",了解各器官的功能

  今天,有颗小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行,它会看到些什么,里面会发生什么事呢?请小豆子来告诉我们。

  (1)放第一段食物从口腔到食管的动画。

  提问:小豆子从哪里进去?看到了什么?

  (2)放第二段,了解胃的功能。

  提问:胃有什么作用?

  小豆子在胃里还看见了什么?

  我们怎样来保护我们的胃呢?

  小结:以后我们要注意,少吃冷、硬的东西,少吃零食,不吃不干净的东西,不能吃得太饱,也不能饿坏了胃,要吃饱早饭少喝冷饮。

  (这一部分的目标是让幼儿在了解胃的功能的基础上知道不良的饮食习惯会使胃生病。)

  (3)放第三段,提问:小豆子到哪里去?(小肠)小肠有什么用呢?

  小豆子在小肠里看到些什么呢?

  小豆子为什么没有从小门里出去呢?

  (这一部分的目标是让幼儿知道食物没有被磨碎就不能被身体吸收利用。)

  (4)第四段录音。

  提问:小豆子又到了哪里呢?

  大肠里都是些什么呢?什么叫残渣?能不能让残渣长时间在体内呢?

  小结:我们小朋友要定时大便。

  二、分组找顺序排图

  我们知道了每个消化器官的用处,现在,老师为每组小朋友准备了一套图片分别表示每个消化器官的.工作情况,请各组小朋友合作,按照刚才小豆子旅行的顺序排列出来。然后,讲一讲为什么这样排?

  (图略)

  在观察图片基础上讨论如何保护各消化器官

  例:(1)如何保护牙齿,保持牙齿的锋利。

  (2)食管旁边有一把小锁,平时是关闭。如边吃饭边讲,就会把食物呛入气管。

  (3)大肠里的残渣都是些脏的东西,所以大便以后要洗手。

  (这一部分的目标是通过形象的图片进一步了解各器官的功能及消化的顺序。)

  三、进行健康知识有奖抢答活动,把幼儿分成四队。

  准备些图片,上面有的行为是对的,有的是错的,当教师出示图片时马上抢答对还是错?为什么?回答得又多又对者为优胜。

  内容有:小摊下吃东西、喝酒。运动后马上喝水,饭后剧烈运动,吃汤饱饭等。

  延伸活动:玩健康行为棋,(棋谱上都是一些生活习惯方面的内容)

  1、老师讲一下下棋的规划。

  2、帮助幼儿理解棋盘上图的意思。

  3、自由结合下棋。

  教学反思:

  《少吃零食》选自上海辅读学校实用语文教材第四册第三单元《饮食卫生》,注重了从学生的生活实际出发,使学生知道为了身体的健康,要注意饮食卫生,不吃被污染、过期变质和有毒的食品。懂得滥吃零食的危害,要养成不吃零食、按时进餐的好习惯。

  凭着对教材的理解,再从我班学生的认识水平和思维能力考虑,我确定本课的教学重点是通过学习认识三个词语“零食、肚子、疼”,部分学生要会写汉字“少”和部首“雨”字头。难点是通过熟读句子,懂得多滥吃零食的害处,不要或少吃零食。我在教学时采用:示范法、图文结合法、演示法,突破重难点。学生以前学过汉字“雨”,运用比较法,让学生自己比较“雨”字和雨字头的区别,班上很多学生会写雨字头了。围绕绕课文中小朋友乱吃零食的插图及生活中颜学贵同学乱吃零食生病做手术的事例,学生明白了滥吃零食的害处,老师强调不要或少吃零食。课堂上注重了读和说,培养学生语言表达能力。

  本班一共14名学生,层次差别很大,有四名学生能跟上老师的正常教学进度,三名学生分层要求。自闭症学生在课堂上不知道如何关注他,我能做的就是让他能遵守学校的各种规章制度,基本能听懂老师的指令,尽量让他参与到学生的群体活动中来,学生兰在课堂尽量指导她多读、多说,写字我真没有办法教她了,写简单的笔画也记不住。苗这学期进步很大,老师教他写简单的汉字,这节课能按田字格占格要求来书写“少”字,进步很大。

  大班健康少吃零食身体棒教案 篇5

  一、活动目的

  1.培养和增强学生对零食的危害认识。

  2.使学生认识到吃零食的危害性。

  3.学会控制自己、劝告他人,感受健康带来的快乐。

  二、活动过程

  1.课题引入

  播放课件:今天国旗下讲话的主题是:拒绝吃零食零食危害多。

  同学们,我们正处于长身体的特殊时期,对能量和各种营养素的需要量比成年人相对要多,吃零食,虽然满足了"嘴"的要求,但到吃饭时却吃不下去了,造成主次颠倒,影响食欲,妨碍消化系统功能,结果损害了身体健康。整天零食不离口,还能使胃液分泌失调,消化功能紊乱,食欲减退,对正餐不感兴趣,结果必需的营养素得不到保证,热量摄入也不够,必然影响健康。另外,吃零食也容易引起感染,吃零食时,往往是"随手拈来",最容易由于手不干净或食品不洁而致肝炎、腹泻等疾病。

  老师出题,组织学生讨论:“你最喜欢吃的零食是那些?你一般在什么时候吃零食?你对吃零食有什么看法?”

  教师总结:同样是“吃”,有的“吃”出了健康,有的反而“吃”出了疾病,可见“吃”中大有学问。

  2.活动

  同学们最喜欢吃的零食大致如下:

  (1)果冻吃果冻不仅不能补充营养,甚至会妨碍某些营养素的吸收。目前,市场上销售的果冻基本成份是一种不能为人体吸收的`碳水化合物--卡拉胶,这种果冻基本不含果汁,其甜味来自精制糖,而香味则来自人工香精。不过,果冻中没有脂肪,并含在一些"水溶性膳食纤维",少量吃些并没有坏处,也不会让你发胖,但是,你不要指望用它来"增加营养"。

  (2)薯片薯片的营养价值很低,还含有大量脂肪和能量,多吃破坏食欲,容易导致肥胖,还是皮肤健美的大敌。

  (3)话梅含盐量过高,如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压。

  (4)方便面脂肪含量很高,营养价值比较低,多吃不利于饮食平衡。

  (5)饼干属于高脂肪、高能量食品,维生素和矿物质含量比较少,多吃不利于饮食平衡,也容易导致肥胖。

  (6)泡泡糖、口香糖营养价值几乎为零,一些产品含有大量防腐剂、人工甜味剂等,特别是某些质量低劣的次品,对健康的损害很大。

  (7)膨化小食品营养尚可,但含有大量色素、香精、防腐剂、人工甜味剂、赋形剂等食品添加剂,多吃不利于健康。

  吃零食的危害表现:

  吃零食过多。受西方饮食模式的影响,食品种类的增加,食品广告的宣传,学生吃零食增加。很多小吃,如紫菜、炸薯条、虾片、炸鸡腿、巧克力、冰淇淋、牛油蛋糕等等,大多是高脂、高糖、高盐、高味精食品,甚至含过多的添加剂,营养密度低,营养价值不高,学生过多进食这类食物容易导致肥胖、龋齿,也会影响正餐的胃口,应少吃为佳。确有必要补充小吃时,如参加体育活动后或考试期间,可适当选用全麦面包、牛奶或豆奶、果仁或水果等。

  然后各组选出2名代表上台分享自己的想法和感受。

  播放课件:边看电视边吃零食隐患甚多饭后坐在沙发上看电视,边看边吃各类零食,这是一种不利健康的坏习惯。据医务工作者抽样调查:90%以上胆结石患者有吃甜食的嗜好,80%的人看电视时有吃各类零食的习惯。专家认为,这是我国胆结石发病率升高的原因之一。

  当一个人呈一种蜷曲体位时,腹腔内压增大,胃肠道蠕动受限,不利于食物的消化吸收和胆汁排泄,饭后久坐妨碍胆汁酸的吸收,导致胆汁中胆固醇与胆汁酸比例失调,胆固醇易沉积下来。加上坐在沙发上吃甜食或瓜子点心之类,过多的糖刺激胰岛素分泌,增加了肝内胆固醇的合成与胆汁中胆固醇含量。瓜子含有大量粗纤维和不饱和脂肪酸,会结合胆汁酸,减少其“肠肝循环”;不饱和脂肪酸又可使胆囊合成的前列腺素增加,使胆汁变得更黏稠,因而易于形成胆结石。

  教师总结:另外多吃零食还影响环境卫生,不利于校园文化建设:多吃零食造成浪费,不利于对学生进行艰苦朴素教育;多吃零食影响学习,不利于学生安心学习,对学生的心理发展造成不良的影响。多吃零食对中小学生的生理、和心理的发展都有着消极的影响,因此中小学生要树立正确的饮食观念,控制住自己,少吃或者不吃零食,集中精力,刻苦学习。

  最后,播放歌曲《零食歌》,在动听的歌声中结束本次活动。

  三、活动后记

  本次活动取得了很好的效果,继而在全年级、全校开展。给学生的心灵带来震撼,为以后的生活播下了健康的种子。

  大班健康少吃零食身体棒教案 篇6

  活动目标

  1、养成少吃零食的习惯。

  2、学习制作关于健康饮食的宣传画,发展创造力。

  3、鼓励幼儿敢于大胆表述自己的见解。

  4、鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。

  5、愿意交流,清楚明白地表达自己的想法。

  活动准备

  1、大图画纸、水彩笔。

  2、请一位大夫或营养师做专题讲座。

  活动过程

  1、以主题网的`形式组织幼儿学习,与幼儿讨论以下事项(教师以简单图示帮助幼儿记录):

  零食的种类:糖果、饼干、蛋糕、雪糕、薯片、虾片……引导幼儿发现大多数的零食都很甜或很咸,属于饮食健康金字塔里最高层的食物。

  吃零食的时间:随时吃、午餐与晚餐之间、晚上……

  吃零食的后果:影响吃饭时的胃口、对牙齿有害、肚子痛……

  2、请大夫讲讲两餐中吃什么最合适?水果串、饼干、三明治、水果沙拉……

  3、请幼儿设计健康零食,并用绘画或制作立体模型的形式制作宣传画,向园里其他幼儿宣传要少吃零食和吃健康的零食。

  活动评价

  能围绕话题发表意见。

  能说出吃零食的坏处。

  活动反思

  活动下来,孩子们对吃零食有了新的认识,知道要一日三餐正常饮食,多吃零食对健康有害,影响身体成长,而且不能挑食,不偏食的良好习惯。

  大班健康少吃零食身体棒教案 篇7

  活动目标:

  1、知道吃不完的食品不封口会还潮、变质。

  2、通过尝试操作,学习几种简单的封口办法,在实验中比较发现最好的封口方法,并用标记作记录。

  3、感知科技的进步,体验成功的快乐。

  活动准备:

  1、人手一只已开封的食品包装袋(如:暑片的包装袋)保鲜袋,毛线、双面胶、塑料夹、封口夹、五角星若干。

  2、一袋已开袋的饼干,大记录表一张。

  活动过程:

  1、师幼谈话导入。

  出示已开袋的食品,提问:

  (1)食品吃不完,就这样放着,过几天吃感觉会怎样呢?

  (2)为什么吃上去不香了?

  2、幼儿讨论交流。

  请大家讨论一下,可以怎么办让食品吃上去还是香香的?

  3、幼儿实践交流。

  师:刚才你们想了很多办法,老师也为你们准备了一些材料,请你们去试一试。

  师:你的袋口封住了吗?,你是怎样封住袋口的'?

  4、实验比较记录。

  (1)师:小朋友刚才都试了用不同的方法封住袋口,你觉得用什么办法最方便,封口封得最牢?我们来做个实验。

  (2)幼儿实验,将保鲜袋装满空气后封口,看哪种方法不漏气。

  (3)进行记录,在自己认为最好的方法下贴一个五角星。

  (4)师小结:随着科技的进步,科学家们发明的产品越来越先进,就象这个食品封口夹,夹起来很方便,而且很密封。

  5、拓展生活经验

  师:生活中我们除了没吃完的食品要封口,还有什么时候塑料袋也要封口?可以怎样封口?下次,我们小朋友可以帮助爸爸妈妈将塑料袋封口。

  四、活动延伸

  继续探索其它为塑料袋封口的方法。

  大班健康少吃零食身体棒教案 篇8

  教学目标

  1.知识与技能:

  帮助幼儿初步了解零食的种类,了解不健康的零食及其危害,形成对待零食的正确态度。

  2.行为与习惯:

  使幼儿了解吃零食无度的危害,并在实际生活中养成不乱吃零食的良好行为习惯。

  3.情感与态度:

  培养幼儿面对零食诱惑时的自我控制力,掌握正确的吃健康零食的方法,使幼儿学会辨别“三无”零食。

  教学重点:

  小幼儿应该如何正确对待零食。

  教学难点:

  学会拒绝零食诱惑的方法。

  实施策略:

  教学活动从准备到实施要真正从幼儿出发,教师应把握幼儿特有的身心发展特点,并进一步了解、把握自己所教幼儿的具体实际特点。

  教学准备:课件

  教学时间

  教学过程

  一、谈话导入

  孩子们,今天孙老师来给大家上一节生命教育课,好不好?大家准备好了吗?上课!

  老师给大家带来了一些朋友,大家肯定都认识。 (出示课件:果冻、薯片、虾条、方便面图片等)看,这是什么?喜欢吗?它们有个统一的名字大家知道叫什么吗?对,这些除正餐以外的零星小吃我们就叫它零食。板书:零食。

  老师知道,小朋友们都爱吃零食。可是,大家知道吗?吃零食也是有学问的,乱吃零食害处可多了,小朋友可不能随便乱吃零食。今天这节课我们就一起来说说这个问题好吗?板书:不乱吃。齐读课题:不乱吃零食

  二、感悟新知

  课前调查:同学们喜欢吃的零食。

  1.你喜欢吃那些零食? 2.为什么喜欢吃这些零食?

  了解乱吃零食的危害

  谁先来说说乱吃零食到底有什么不好?可以跟你的同桌讨论一下。(指名回答)

  如:影响食欲:经常吃零食的孩子,一般食欲较差到吃饭的时间常常不想吃。

  消化不良:吃零食使胃肠负荷过重,容易造成消化不良。肚子疼拉肚子营养不足:老吃零食,不成顿吃饭,可能导致营养不够,人越来越瘦小。

  那你曾经因为吃多了零食而引起过不良反映吗?想一想。(指名回答)如:

  ①经常看电视吃零食吃出胆结石。

  ②喜欢吃糖果造成身体太胖,牙齿坏掉。

  ③多吃方便面,塑封袋的鸡爪子会使体内铅含量超高,会导致铅中毒。

  老师有个邻居,是个小男孩,很可爱。看,老师把他的照片带来了。

  (出示课件:小姑娘图片)

  同学们,看到她的照片你有什么话想说吗?(生答)

  师补充:这个小姑娘非常喜欢吃零食,今儿吃这种,明儿吃那种,经常窝在沙发上吃。尤其是晚上,一边看电视一边吃,吃得可香了。她一直胖乎乎的,大家都说她很壮,很健康。上一段时间她经常感到不舒服,时不时的肚子疼痛,有时还感到肩和背部也痛,且低烧、恶心、呕吐。妈妈带她到医院看医生,经过一番检查,结果是得了胆结石,而且营养不良。她妈妈很纳闷:我的孩子这么胖,怎么会营养不良?这么小怎么会得了胆结石呢?医生告诉她,孩子长得胖,是常吃零食造成的,并不是真的健康。长期窝在沙发或是坐在比较软的地方吃零食,蜷曲的身体会影响胃肠道的蠕动,也不利于胆汁的排泄,久而久之胆固醇就容易沉积下来,就形成了胆结石。

  同学们,听了她的故事后你有什么感受?

  总结:同学们你们看,乱吃零食的危害是多么大呀。(板书:危害大)

  2、学习怎样选择零食

  同学们,你知道哪些零食不宜多吃或者说不能吃吗?(生答)这些零食很好吃的,为什么不能吃呢?你能不能以一种零食的身份来做一下自我介绍,让大家知道这些零食不宜多吃或者说不能吃的原因呢?(指名回答)

  如:

  我是果冻,小朋友们都喜欢吃我。其实,我根本不怎么含水果,我的主要成分叫卡拉胶,人体很难吸收,电视上都这么说我的。我的甜味是糖精制的,我的香味是人工香精制的。你不要指望用我来"增加营养",吃我还会影响一些营养素的吸收呢。

  我是薯片,香香脆脆很好吃。我含有大量脂肪和能量,小朋友们都吃了我会长得很肥胖。可是我的营养价值很低,我还能影响你的皮肤健美呢。

  我是虾条,是小朋友们嘴里的常客。我根本没有营养价值,里面的色素和辣味剂反而能毒害你的身体,使你不能正常发育。我还能影响你的身高和视力呢。

  我是方便面,我的脂肪含量很高,可是营养价值比较低,吃多了会影响食欲,会营养不良。

  我是饼干,属于高脂肪、高能量食品,我含的维生素很少,吃多了容易肥胖。我是泡泡糖,我的营养价值几乎是零,我含有大量防腐剂,还含有人工甜味剂,对你的健康损害很大。

  我是汉堡,是一种西式快餐。我的营养素结构不合理,我含的脂肪很多,胆固醇也很高,可我含的碳水化合物和纤维素却很少,常吃我会营养不良,还会得哮喘病。

  3我是羊肉串,又香又辣很好吃,大家都喜欢吃我。可是我是烧烤食品,吃多了会导致多种癌症疾病。再说穿我的木签或铁签,一般都重复使用,很不卫生。还有由于里面烤不熟,还容易感染寄生虫呢。

  我是冰激凌,是小朋友们特别喜欢的食品。我的温度一般在0℃左右,和你身体的温度相差太大,吃多了会降低食欲,还会引起急性胃炎。有时,因为人们给我加过量的色素、香精,小朋友们吃了我还会引起腹痛、恶心、呕吐甚至腹泻。

  2、集思广益,了解利弊

  1、说一说自己和父母一起调查的周围常见的不卫生零食的情况。

  2、出示有害健康的零食图片。

  (1)临时的餐饮车,三无小吃摊,袋装小食品、十大垃圾食品……

  (2)展示危害身体的图片:龋齿、消瘦、肥胖、食欲不振、无力、铅中毒……(看到这些你有什么感受呢?

  是不是说我们就坚决不能吃零食、一点零食也不能吃呀?(生答)

  对,不是。其实有很多零食对身体是有好处的。那么,哪些零食是有益健康的呀?(指名回答)

  如:各种水果、牛奶、奶制品、各种谷类制品

  饼干、蛋糕、面包

  山楂糕、山楂片、糖果、果仁

  总结:对,选择零食有很多学问,我们吃零食一定要有选择,注意选择那些有益健康的零食。(板书:有选择)

  3、吃零食要注意什么我们了解了乱吃零食的.危害,知道了那些零食有益健康,那些零食对身体有危害,那么,吃零食的时候还要注意什么呢?怎样吃才更对身体有好处呢?(指名回答)各种水果。牛奶。谷类制品。如:饼干、面包等。如:

  ①路边的零食不要买。

  ②吃零食时要把手洗干净。

  ③进食甜食后要饮少量清水,防止蛀牙。

  ④零食数量要适可而止,切忌整天频密进食。 ⑤要有规律,最好在两顿正餐之间。

  4、出示歌谣:(用大白纸写)吃零食,有学问,注意时间量要少,手和环境要干净,三无食品咱不吃,分清场合也重要。)

  同学们说的都很好,是啊,吃零食时一定要注意卫生,要适量、适时。(板书:卫生、适量、适时)这样,才能保证我们的身体健康。

  三、巩固练习

  判断下列做法是否正确,说说自己的看法。 (出示课件)

  ①吃麻辣烫②吃冰激凌③吃德克士④边走路边吃零食

  四、总结提升

  通过这节课的学习,你有什么收获?

  总结:同学们,为了拥有一个健康的身体,为了营造一个美好的生活环境,让我们坚决地跟零食说再见!

  请同学们在“拒绝零食,健康成长”的条幅上签上自己的名字。一边听《食安全卫生歌》,一边签字。

  零食安全拍手歌

  你拍一,我拍一,食品安全数第一;你拍二,我拍二,不吃零食来抵饿;你拍三,我拍三,食用卫生重如山;你拍四,我拍四,食品包装看仔细;你拍五,我拍五,路边小摊不光顾;你拍六,我拍六,安全标志要记住;你拍七,我拍七,油炸腌制要少吃;你拍八,我拍八,少吃零食人人夸;你拍九,我拍九,卫生意识都要有;你拍十,我拍十,争当食品小卫士。

  (补充资料) A麻辣烫的危害

  5麻辣烫一般是把蔬菜等食物在水里烫一下,加上点作料就吃。这样食物消毒不彻底,很有可能引起急性肠胃炎。麻辣烫中的“千滚水”是危害健康的一大隐患。麻辣烫的水一般都长时间沸腾,煮了一遍又一遍,水中进而产生过多的重金属、亚硝酸盐等有害物质。长期饮用“千滚水”会对人体造成很大的危害。“千滚水”能干扰人的胃肠功能,导致出现腹泻、腹胀等不适;同时,人体过量摄入亚硝酸盐,还有致畸、致癌、致甲状腺肿等危害。除此之外,回收锅底也是一个值得注意的健康安全隐患。据某厨师介绍,有不少麻辣烫一锅料煮了一天后第二天仍继续用,有的甚至新料、旧料混起来要用上好几天。而很多人只顾解谗而不顾健康,这确实令人非常担忧。

  B冰激凌的危害

  冰激凌吃多了可对身体也不好,它是一种高脂肪、高糖分食品,吃多了不易消化,因为冰淇淋的温度一般在0℃左右,人体正常体温37℃,温差悬殊,对人体胃肠道刺激较大,可导致胃肠道血管收缩,消化液分泌减少,会降低食欲。有些冰激凌中含有各种添加剂,若进食过频或过量,还会削弱胃粘膜保护屏障,引起急性胃炎及肠道功能紊乱。同时,因为很多冷饮中含有过量的色素、香精和防腐剂,食用后还易引发上腹部疼痛、恶心呕吐甚至腹泻。过食冰激凌等冰镇食品可造成厌食、消瘦、胃肠功能紊乱并导致黄而暗的特征性面孔,医生形象地称之为“冰棍脸”。

  C油炸食品

  据介绍,为了降低成本,许多油炸摊点使用的食用油和穿肉的木签或铁签,一般均为重复使用,极易造成交叉感染。而且为让食品看起来光鲜诱人,小贩们6在加工肉类制品时一般都会添加少量亚硝酸盐作为发色剂。但按规定,亚硝酸盐是被强制性限制使用的,如果过多摄入,除可引起食物中毒外,还将产生致癌物质,对人体健康造成隐患。

  膨化食品含铅量较高,经常吃膨化食品对儿童(特别是3岁以下的孩子)的伤害是很大的。

  调查数据显示:每天在家中吃早饭的幼儿占总数的51.7%;在上学路上吃的占34.5%;在学校里吃的占24.1%;不吃早饭而只吃一些简单食品的也占到了17.2%。

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