大班科学教案：生蛋和熟蛋
作为一名教师，常常要写一份优秀的教案，借助教案可以让教学工作更科学化。如何把教案做到重点突出呢？以下是小编为大家整理的大班科学教案：生蛋和熟蛋，欢迎阅读与收藏。
大班科学教案：生蛋和熟蛋1
活动目标
1.激发幼儿探索身边常见事物的兴趣。
2.探索区别生蛋和熟蛋的多种方法，培养幼儿比较观察的能力。
3.会区别生蛋和熟蛋，表达它们的不同，了解鸡蛋的多种吃法和营养价值。
活动准备
1.图片：鸡蛋
2.每个幼儿一个生蛋，一个熟蛋、盘子、筐子
活动过程
一、导入
出示图片：鸡蛋
教师：小朋友，老师不小心把生蛋和熟蛋弄混了，
小朋友请你开动脑筋帮老师把生鸡蛋和熟鸡蛋分开。
二、展开
1.幼儿尝试区分生蛋和熟蛋。
教师：每个盘子里都有一个生蛋和一个熟蛋，请你摸一摸、闻一闻、转一转，
判断一下哪一个是生蛋哪一个是熟蛋。
2.操作验证
请部分小朋友说出自己的结果及方法，老师打开鸡蛋进行验证。
小结：生鸡蛋表面粗糙，有颗粒。
闻起来有一股鸡粪的味道，转动慢速，晃时有动的感觉；
熟鸡蛋，表面比较光滑，闻起来有一股煮鸡蛋的味道，转动速度较快，晃时没有动的感觉。
区分生蛋和熟蛋有好多中方法，可以闻一闻、看一看、转一转、晃一晃、摸一摸。
3.幼儿以小组为单位继续进行尝试。
教师：我们现在来把冰箱里的生蛋和熟蛋分开，请你将生蛋和熟蛋分别放在两个筐子里。
4.幼儿表述区分生蛋和熟蛋的方法。
（1）提问：你是用什么方法区别出来的？
（2）结合幼儿的答案，教师及时用简单的符号记录幼儿探索生蛋和熟蛋的方法。
5.幼儿品尝熟鸡蛋，了解其结构和营养价值。
（1）在吃鸡蛋的过程中认识蛋壳、蛋白、蛋黄。
（2）了解鸡蛋的多种吃法和营养价值。
三、结束
1.活动评价：从积极参与活动和回答问题等方面进行评价。
2.延伸活动：欣赏蛋壳艺术。
水流到别的杯子去
水流到别的杯子去 设计意图：水结冰、融化、水蒸气变成水珠的经验、溶解的秘密， 沉与浮 1：提供不同材料，建议幼儿思考如何使沉入水中的材料浮于水面，或使浮于水面的材料沉入水中。如用牙膏皮做成小船，或将小铁钉放在积木上等。沉与浮 2（立起来的木棍）：将小木棍放入水中，发现它躺在水面上。如果在木棍一端粘一大块橡皮泥，或钉上一根大铁钉，都能使它立起来。 活动目标：使用多种材料，玩水的过程充满和有趣。 活动材料：饮料管、纸、牙膏皮、泡沫塑料、小积木、塑料、菜叶、小瓷器、竹片、铁钉、小石子水管、竹片、盛水具、彩色墨水等 活动过程：下午天气热，小朋友都在玩水。今天材料很丰富，但给出一个条件，每人只给一盆水，要节约用水，用完就没有了。用水管连接水的有3组、用大小杯子滔水的有2组、用矿泉水瓶盖扎洞来射水有3组、做水帘洞1组、沉浮和自定义玩法有几组。 “水流到别的杯子去”组；佘馨蕊、张俊骞、覃芷珊、卢艺文、班学佳 *这几个小朋友，把2根管子把3个杯子连接起来，慢慢地将一杯红色的水倒在水杯里玩，发现杯里的红水通过连接饮料管子流到另一个水杯，3杯水慢慢变红了，孩子们高兴极了，饮料管子传送水耶，3杯红水第一次出现流动成水平，水不流动了。 *又观察，张俊骞提出，加水才行，边说边给其中一个杯加水，佘馨蕊：水从管子流过去了，3杯红水又第二次流动成水平，水又不流动了。 *老师提醒小朋友想办法让一杯水高一点，观察会怎样。卢艺文从旁边小菜园里取两块土，和班学佳一起把一个杯子垫高起来，红色的水又流动了。 *就这样反复做做学学。覃芷珊用手指搅拌水，红水没有原来这样红了，变淡了。 *老师说：为什么水会流过去呢？卢艺文说：水要斜坡才行。 比较水位高度与流的快慢之间的关系，体会水由高处往低处流的特性。体会水的多少和颜色深浅变化的关系。
探索求知：信息是如何传递的`
1、 活动目标：
1）幼儿能够积极的从不同途径、用不同的方法收集传递信息，
2）幼儿在活动中了解信息传递的不同渠道，学习使用不同的信息工具。
2、 活动准备：幼儿通过查询、采访等方式了解相关知识。
3、 活动过程：
1） 交流：我所知道的信息传递的方式。可启发幼儿从物体发信号、用声音发信号、用文字发信号等几个方面考虑。如：通过手势、旗语、烟火等物体发信号；通过吹号、打铃、敲鼓、广播电话等声音发信号；用信鸽捎带、邮局传递、发传真、发电子邮件等多种文字形式发信号。
2） 教师配图讲述有关人们传递信息的故事。如：古时候长城的烽火台上燃烟火传递敌情；抗日战争时期，用放倒消息树的办法报告敌人的去向等。
3） 讨论：现在人们怎样传递信息？引导幼儿了解常用的通讯工具。
4） 组织幼儿玩通讯游戏传电话：教师将幼儿分为两组，分别向每组的第一个人说一句悄悄话，开始后，再一个一个的往后传，各组最后一个报告电话内容，传的又快又准的一组为胜。
4、 活动延伸：
1） 组织幼儿自己操作电脑。
2） 在活动区内提供半成品材料，学习制作这些通讯工具，为幼儿开展角色游戏提供道具。
大班科学教案：生蛋和熟蛋2
【设计意图】
鸡蛋是孩子们每天都要接触到的，但生活中孩子们接触到的基本都是加工过的熟鸡蛋，如炒好或煮好的鸡蛋。“在生活中学习”是我们一直倡导的教育理念。设计此次活动的目的不是让孩子们了解鸡蛋为什么能变熟，而是要在孩子们的脑海中留下这样的印象：只有动脑思考，大胆动手探索才能解决问题；同一个问题有不同的解决方法。在活动中让孩子们亲历实验、亲自探索、独立思考，提高他们学习的积极性，养成良好的学习习惯和初步的科学探究精神。
【活动目标】
1、幼儿喜欢参与区分生蛋和熟蛋的探索活动，学习用记录纸进行记录，并能大胆讲述自己的操作结果。
2、能够利用教师提供的材料探索蛋宝宝浮起来的方法。
3、能够创造性的利用多种材料进行操作，鼓励幼儿的大胆操作和创新。
4、能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。
【活动准备】
操作材料一：
1、生蛋、熟蛋数量与幼儿数相同，盘子每组两个。
2、玻璃缸或透明塑料瓶（高度40厘米）三个、手电筒若干、暗箱（用纸盒制作，底部挖个大洞，允许幼儿将头探进去；在一个侧边挖鸡蛋直径大小的洞，可容一个鸡蛋放进。用时用一块厚一点的黑布遮住，达到暗箱的效果）
3、记录纸、彩笔人手一份。
操作材料二：
1、每组一个大盆，盛满水。
3、各组材料：A筷子、橡皮筋；B蛋糕叉子、泡沫板；C泡沫板、塑料夹子、果冻盒；D木板、剪刀、泡沫纸；E雪花片、图形积塑、积木等。
【活动过程】
一、猜测：
1、由小鸡的出生引出活动：
师：小朋友，你们说小鸡是从哪里生出来的呢？幼儿回答。
师：那么，什么样的鸡蛋能孵出小鸡呢？
教师出示两个鸡蛋，提示幼儿一个是熟鸡蛋，一个是生鸡蛋，请幼儿想办法区分哪个是生鸡蛋，哪个是熟鸡蛋？
2、幼儿想办法，并进行交流。
（评价：在这一环节中幼儿能够积极动脑筋想办法，想出的办法还真不少，如在桌子上转动根据转动的速度辨别、晃一晃听声音、看鸡蛋上面的斑点。在幼儿想出办法之后教师按照幼儿想出的办法进行验证，让孩子们看到了自己智慧的力量。）
二、尝试
引导幼儿用教师提供的材料（操作材料一）进行尝试，找到区分生蛋和熟蛋的方法并进行记录。
1、幼儿两两一组，用教师提供的材料进行操作，并进行记录，如听声音画上耳朵，看斑点画上眼睛，转动画上手，用手电筒照画上？在水里沉浮画上水波纹，在暗箱里看画上箱子。
2、幼儿自由探索，教师巡回观察、指导。
3、展示自己的成果：
提问：你是用什么方法辨别生蛋和熟蛋的？请幼儿回答并展示自己的记录结果。
（评价：在这个过程里孩子们的探索精神得到了充分的发挥，特别是暗箱观看鸡蛋的'体验孩子们的兴趣最高，这个方法来自旧时农村孵小鸡的经验：为了早日区分鸡蛋能否孵出小鸡，人们在黑暗屋子的窗户上开个小洞，让阳光一照就可以分辨清楚，不能孵出小鸡的蛋就放到一边，不用再浪费时间了。
孩子们的记录体现了孩子自己的特点：如凯凯在尝试每一种方法之后不仅画上图例，还画上破碎的鸡蛋；嘉涵的绘画水平较高，记录的图例也相当出色。）
三、帮助：
教师提出新问题：熟鸡蛋沉到水里了，请小朋友帮帮忙使熟鸡蛋能够浮起来。引导幼儿用教师提供的材料（操作材料二）进行操作，想出合适的办法。
1、教师介绍提供的材料：
第一组：筷子、橡皮筋：
第二组：蛋糕叉子、泡沫板：
第三组：泡沫板、塑料夹子、果冻盒；
第四组：泡沫纸、剪刀、木板；
第五组：雪花片、图形积塑、积木等。
2、幼儿分组进行尝试，用各种不同的方法使蛋宝宝浮起来。
3、教师进行指导，提醒幼儿不能争抢，要懂得合作；鼓励幼儿的大胆创新。
4、每组由一名幼儿讲述自己组的探索情况，其他幼儿进行补充。幼儿相互参观大家的探索结果。
（评价：幼儿的创造与合作令我不得不刮目相看，在活动中幼儿对遇到的困难能积极的想办法，不气馁，不妥协。如用筷子组的幼儿在多次尝试失败的情况下仍不断变换自己的思维，最终将筷子做成了竹筏的样子，使得鸡蛋能浮在水面上。用雪花片的幼儿由于雪花片的透水性孩子们还真是动了一番脑筋，将雪花片做成了大大的花篮，再将鸡蛋放到上面做成了孩子们眼中的鸡蛋船。）
孩子们对活动的探索总是停不下脚步，在使蛋宝宝浮起来的探索活动中孩子们非常投入不想让大家打扰，他们的思维总是在活跃中，“在操作中学习，在生活中学习”，这样的理念在贯穿我们的整个幼教活动，孩子们在这样的氛围里轻松快乐的成长！
大班科学教案：生蛋和熟蛋3
活动目标：
1.学会积累不同的探索方法，知道解决问题的方法有很多种。
2.喜欢参与区分生鸡蛋和熟鸡蛋的的探索方法，并能在集体面前大胆讲述自己的探索结果。
3.感知蛋壳艺术的美，并对蛋壳工艺感兴趣。
活动准备：
鸡妈妈孵小鸡道具、生鸡蛋和熟鸡蛋每人一枚、蛋托、抹布、手电筒16个、课件（蛋壳艺术和卵生动物）
活动过程：
一、导入部分，情景导入。
1.出示老母鸡孵鸡蛋的场景，引起幼儿的探索欲望。
教 "鸡妈妈在干什么？"教"鸡妈妈刚才就对我说了，慈老师您看我孵这些鸡宝宝已经好长时间了，可是到现在还孵出小鸡，真是急死我了！有谁来帮帮我呀？""孩子们你们愿不愿意帮助鸡妈妈呢？"
2.检查蛋宝宝是否都是生鸡蛋
教 "既然鸡妈妈孵不出小鸡，那咱先看看它的蛋宝宝是不是出了什么问题 ！"（教师取两个蛋宝宝先让幼儿进行观察）教 "孩子们，你们先看看这两个蛋宝宝是一样的吗？""这两个蛋宝宝外表看起来是一样，现在呢我们把这两个蛋宝宝放在盐水里，看一看这两个蛋宝宝会出现什么情况！"（教师进行演示）
教 "为什么这两个蛋宝宝一个沉了下去，一个浮上来了？"（教师打开鸡蛋进行验证）"原来一个是生鸡蛋，一个是熟鸡蛋"（引导幼儿分别观察生鸡蛋和熟鸡蛋）
教师小结：生的鸡蛋，蛋清、蛋黄都是液体，蛋清是透明的。熟的鸡蛋，里面的蛋白、蛋黄全部凝结成固体，并与蛋壳粘在一起。
教 "孩子们，你们想一想是生鸡蛋能孵出小鸡还是熟鸡蛋能孵出小鸡？"（引导幼儿进行思考）"孩子们果然是鸡蛋宝宝出了问题，一定是鸡妈妈在孵蛋宝宝的时候，不小心把生鸡蛋和熟鸡蛋混在了一起。那咱一起帮助鸡妈妈把生鸡蛋和熟鸡蛋分开好吗？
二、基本部分，让幼儿尝试用不同的方法区分生鸡蛋和熟鸡蛋。
1.给每位幼儿分配鸡蛋，一个生鸡蛋，一个熟鸡蛋，放在鸡蛋托上。
教 "孩子们现在老师把鸡妈妈的蛋宝宝分给小朋友，每位小朋友呢都有两个蛋宝宝，其中呢有一个是生鸡蛋，一个是熟鸡蛋，怎样才能帮鸡妈妈把生鸡蛋和熟鸡蛋分开！（让幼儿先进行讨论）
2.教师给每位小朋友准备好材料，先让幼儿自由探索区分生鸡蛋和熟鸡蛋。
教 "孩子们，老师给每位小朋友准备了一些材料，你们可以通过各种方式（看一看、闻一闻、摸一摸、转一转、照一照）来发现这两个蛋宝宝有什么不同？但是在探索的时候一定要注意千万要保护好蛋宝宝，因为蛋宝宝很容易碎。"（在这一环节中播放轻音乐）
3.教师和幼儿一起探索区分生鸡蛋和熟鸡蛋
教 "刚才小朋友探索的方法可真多呀， 下面请小朋友说一说你的发现？"（多个小朋友进行发言）"你们用了那种方法发现了两个蛋宝宝的不同？"
4.教师和幼儿一起进行总结生鸡蛋和熟鸡蛋的不同
闻一闻
教 "刚才有的小朋友说用鼻子闻鸡蛋，发现两个鸡蛋的味道不一样，一个香香的一个臭臭的。咱一起闻一下是不是一个香香的，一个臭臭的。"（教师和幼儿一起闻）""那小朋友猜一猜香香的那个蛋宝宝应该是生鸡蛋还是熟鸡蛋？"
看一看 摸一摸
教 "小朋友你们在仔细看一看 摸一摸他的外壳是不是一样的？一个很粗糙，一个很光滑。那小朋友猜一猜粗糙的是生鸡蛋还是熟鸡蛋？"
照一照
教 "还有的`小朋友使用手电筒照了照，发现一个是透光的，一个是不透光的，那小朋友猜一猜透光的应该是生鸡蛋还是熟鸡蛋呢？"
转一转
教 "还有的小朋友转了转，发现一个转的快，一个转的慢。那小朋友你们说转的快的应该是生鸡蛋还是熟鸡蛋呢？
教师小结 闻起来香香的 、摸起来光滑的、照起来不透光的、转的快转的时间长的是熟鸡蛋。闻起来臭臭的、摸起来粗糙的、照起来透光的、转的满的时间短的是生鸡蛋
5. 请幼儿分别给生鸡蛋和熟鸡蛋画上标记（生鸡蛋画熟鸡蛋画三角）
教 "刚才小朋友用了很多方法帮助鸡妈妈把生鸡蛋和熟鸡蛋分了出来，为了避免一会又弄混了，我们赶紧给他们做上标記吧！生鸡蛋我们画上圈，熟鸡蛋画上三角形。"
教 "好了小朋友我们终于把生鸡蛋和熟鸡蛋分出来了，可是我们小朋友到底分的对不对呢？还需要我们验证一下。刚才我们说了熟鸡蛋放在盐水里会怎样来？" "小朋友把画三角形的鸡蛋再放到盐水里看看是否都沉到水里了？""还有小朋友一定要记住生鸡蛋如果放到水里的话就孵不出小鸡了。"
教 " 刚才沉到盐水里的是熟鸡蛋，那我们剩下的这个蛋宝宝就是生鸡蛋了,那我们赶紧把这些生鸡蛋还给鸡妈妈吧!"（请幼儿有秩序的把生鸡蛋放入鸡窝里）" 刚才小朋友帮助鸡妈妈解决了一个大问题，鸡妈妈很高兴，再过一段时间鸡宝宝就会出生了！"
三、让幼儿初步了解卵生动物以及欣赏鸡蛋艺术。
1.了解卵生动物。
教 "孩子们你们知道除了鸡妈妈会生蛋，还有哪些动物也会生蛋呢？"（播放课件）
教师小结 "其实蛋也叫做卵，像鸡、鸭、鹅这些会生蛋的动物，他们又一个共同的名字叫做卵生动物。"
2.欣赏鸡蛋艺术。
教 "小朋友你们知道吗，蛋宝宝的用途可多了，它不仅能孵小鸡，还能吃，但是不能多吃，一天最多吃2个。还有鸡蛋壳还能做成漂亮的艺术品，想不想看一下" （播放课件）"漂亮吗？"回家你也可以做一个!"
教师小结 "今天呢我们不仅帮鸡妈妈解决了一个大问题，还欣赏了这么漂亮的蛋壳，开心吗？""回到家后把我们今天学到的怎样区分生鸡蛋和熟鸡蛋的方法交给你的爸爸妈妈好吗？""和客人老师说再见！"
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