收银员工作心得

时间:2023-07-21 11:17:13 心得体会

收银员工作心得范文

  当我们心中积累了不少感想和见解时,写一篇心得体会,记录下来,这样能够培养人思考的习惯。相信许多人会觉得心得体会很难写吧,下面是小编为大家整理的收银员工作心得范文,仅供参考,欢迎大家阅读。

收银员工作心得范文

收银员工作心得范文1

  回顾过去变化巨大,竞争激烈的美容行业,我们可能有过辛酸,有过泪水,当然也有过鲜花和微笑,为了求得长期的生存和发展,我们必须思考,必须谋划,制定出正确的战略计划。战略计划不同于一般意义上的短期或长期计划,是根据美容院外部市场营销环境和内部资源条件而制定的适应美容院各个方面(包括财物管理、人力资源管理、营销管理等)的带有全局性的重大计划。因此,制定战略计划的过程必须要考试包括规定美容院任务,确定美容院目标,合理安排美容院的.业务组合以及制定新业务计划在内的一系列计划。

  以上就是我的一点工作经验和体会。人无完人,我在工作中任然存在许多问题。就工作经验而言,相对于优秀的美容师,我要学的很多。人生是一个不断学习的过程。我们要正确地定位自我,审视自身的各方面能力。

  下半年,我将继续从以下几个方面去着手学习和强化:

  (1)美容基本知识:女性的生理周期、皮肤的结构、人体穴位、中医和美容的相关知识等

  (3)美容基本技能:各种按摩手法、各种美容仪器的功能和使用方法、各种美容项目的护理流程、美容院产品的功效和调配原则等。

  (4)美容院销售技巧:礼仪接待、心理沟通、发现需求、判断顾客类型、回答顾客疑问、成交技巧等。

  (2)美容院产品知识:美容院产品种类,产品结构,产品的功效,产品的成分,产品的卖点,产品的文化。

  (5)美容院工作制度:晨会流程、考勤、职责、薪酬待遇、接打电话、派卡、收款。

  以上就是我本年度的工作总结和下年度工作计划,在过去的工作中我很感谢各位领导和同时对我工作的支持和信任,在接下来的工作中,我会愈发努力,再接再厉,不断总结经验,改正不足,争取以更好的成绩来交一份满意的答卷。

收银员工作心得范文2

  时光飞速而逝,整日中有收获,有经验,有,有教训,但我自身而言是充实的,我融入了超市大集体中。

  从事超市收银工作不长的新人,我的自身素质和离工作要求还有的差距,但我能够克服努力学习,端正工,向有经验的人员请教和学习,能踏实,地本职工作,为超市的发展了应,现在自身工作中遇到的问题有如下心得与体会,也算对工作的总结吧。

  一、与现金直接打交道的收银员,我遵守超市的作业纪律,收银员需要在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和产生的公款私挪的。收银员在收银作业的不可擅离收银台,以免钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨

  二、工作好商品装袋工作,将结算好的商品替顾客装入袋中是收银员工作的环节,不要以为该项工作是最容易不过的,往往该项工作做的不好,而使顾客扫兴而归,装袋作业的控制程序是:时刻为顾客着想,以顾客为优先。

  三、注意离开收银台时的工作程序,要将“暂停收款”牌收银台上,用链条将收银员通道拦住,将现金锁入收银机抽屉里,钥匙随身带走或交到值班班长保管,对了暂停收款要以礼貌的请后来的顾客到的收银台结账,并为等候的顾客结账后方可离开。

  四、与微笑和的`对消费者。人常说顾客上帝,这句话一点也说错,的服务了,整个超市才会的发展,亲和力,于他人亲近了。消费者才会如一家人,才会与超市为家,才能的招来顾客,月的工作经历让我成熟让我理解超市的经营理念,我只希望以我之心,以我之努力换来超市,的。

  最后我要团结在超市周围,取长补短,的实践能力,工作能力,交际能力,沟通能力,为我超市发展而努力,为本职工作而努力。

收银员工作心得范文3

  这是很多美容院经营管理者面临的最头疼的问题。其实只要掌握方法,写美容院工作总也没有那么困难,写任何工作总结无非是三点,过去、现在、和将来。过去就是过去取得的成绩和存在的问题,现在就是现在和过去比取得哪些进步,还有哪些问题没有解决,将来就是下一步工作计划是怎么样的,要达成什么工作目标。当然,美容院工作总觉在写的时候还是有些问题需要注意的。

  1、工作的完成状况是怎么样的,可以分门别类的来写,比如美容项目,身体项目,足疗项目等等,这样就很一目了然。

  2、在工作上质量问题、技术培训学习问题,和美容师设备的.折旧保养等问题。例如做员工培训,对美容新手法、新的美容项目掌握情况等。还有哪些手法掌握的不够娴熟等等。

  3、对于美容师的管理问题,主要体现在员工的考勤状况、工作态度、以及美容院的人事安排变动等具体情况。

  4、美容院的安全问题,安全始终是第一要务,具体到美容院来说,安全主要体现在用电安全,消防安全等问题。

收银员工作心得范文4

  前台是洗浴服务的窗口。我的岗位是前台收银员,主要负责洗浴客房、洗浴服务项目等各项帐务的结算,为洗浴运行起着举足轻重的作用。在此我想谈谈几年来从事收银工作的心得。

  一、对顾客笑脸相迎

  客人走进洗浴后,看到我们热情的笑脸,才会有亲切感,才能体味到宾至如归的感觉。即使在结帐服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍以笑脸相迎,相信再无理的.客人也没有道理发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”嘛!。

  二、“急客人之所急,想客人之所想。”

  前台服务人员每天都会接触到不同类型的客人,针对不同类型的客人我们应提供不同的服务,其服务宗旨是不变的“把宾客当作我们的上帝”。服务准则“让客人方便是服务的最高准则,客人的需求是服务最高命令,永不说‘NO’”。对洗浴的常客,我们提供礼貌细微的服务,首先要了解客人的习惯,比如客人一般在几点退房,我们可以提前把帐务整理好,等客人来时直接退房结账即可,这样一来,即能为客人节省时间,又能让客人感觉到在我们洗浴颇受重视,相信下次客人来济南时依然会选择我们名雅。

  三、不要对客人做出没有把握的许诺。

  当客人的需求需由其他部门或个人的协助下完成时,就应该咨询清楚后再作决定,因为客人想得到是准确的答复。但无论如何这并不

  意味着可以不想尽一切办法为客人解决问题,关键是让客人明白他的问题不是你可以马上独立解决的,而你确实在尽力帮助他。

  许多客人在前台要求多开发票,我们就委绝婉拒,并建议客人可以在其他经营点消费,计入服务项目,这样既能为洗浴增益,又能满足客人的需求,但绝不可为附和客人而违背原则。

  四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结帐,令客人满意。

  前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉洗浴的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个洗浴的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。

  五、不断学习,不断提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。

  “剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!

收银员工作心得范文5

  大四这一年,我没有选择考研,对于我来说找工作和考研只是两条不同的道路,没有谁对谁错。顺当地签了工作后,感觉一切都很顺当,很轻松。可是对于我们这些始终生活在象牙塔里的同学,有点稚嫩、有点浮躁、甚至有点轻狂,突然让我有点担忧进入工作岗位时,能否适应这个社会。我需要提前进入社会,感受社会,磨练自己,盼望自己多一份稳重,多一份成熟。

  一、实践的开头

  寒假对于我来说就几天的时间,很快我的寒假社会实践的历程就这样有条不紊的开头了。记得来的那天妈妈就给我五十块钱,当然我自己卡里奖学金还有剩余,我盼望这学期能完全凭自己的双手来赚自己的生活费。首先,我来到了芜湖步行街世纪联华超市开头了我收银员的社会实践,超市我很熟识,我所在的岗位隶属于收银部。第一天,我就被派到了收银旁边,看着超市收银员工作。第一天的目标很明确,就是要让我先熟识收银的流程,熟识收银的规章,熟识收银的技巧,熟识收银的方方面面。我是由一个年长些的姐姐带着的,她做一步就跟我说一步,我在旁边就渐渐的看,渐渐的跟着学,俗话说,万事开头难,但我的第一天却过得挺轻松的,第一天,我没有站上收银台,全是在收银姐姐的指导下度过的,姐姐很热忱,知道我是出来实践的高校生,她也特别有急躁的教育着我,在姐姐的热忱教育下,我上手也特别快,其次天,我便站上了收银岗,开头了我的收银之旅。有了第一天的指导学问,我的自信大了许多,在岗位上得心应手。其实收银是一件考验急躁与细心相结合的工作,收银详细的流程:扫描商品,手工输入,核对,消磁、取防盗硬标签,装袋,结算,交接。只要把这几个流程有条不紊的执行着,那么收银对你来说就是件很简单的事情。第一天正式上岗,我很细心,由于接近过年的原因超市大多数都是些购买年货的顾客,他们买的东西许多,所以不容得我一点马虎,同时,收银部还时不时加派了人手,没事就过来指导指导,不懂的我就问他们,遇到难题就找他们,所以说,我的工作做起来是比较轻松的。第一天也没遇到什么麻烦,到了下班的时候,也就是到了交接的时候,收银部会给30分钟的交接,我要做的就是先把柜子里的钱点清晰,分面值点清晰,然后汇总,最终把钱都放到保险柜里,退出自己的ID,剩下的就留给接班人了。这样,一天八小时的工作就算结束了。后面的几天,我都重复着第一天的步骤,当中,我也遇到了或小或大的难题,但都在我们收银部的指导下给xxx解决了,至今我还在连续上班,其实一开头上班,一天站八个小时,刚开头还不太熟识,所以有点吃力,觉得很累。不过后来渐渐习惯了,就觉得轻松多了。不过这期间也学会了许多。

  二、收银的操作细则

  (一)扫描商品

  1、商品入机时要正确、规范扫描,在扫描器最敏感的地方按扫描器箭头方向将商品划过(商品与扫描器应保持适当距离,不能将商品在扫描器上方磨擦,或在扫描器上不停晃动),当听到“嘟”的声响后,核对商品与显示屏的品名、规格、单价、数量是否全都。

  2、应将未入机商品放在扫描器前方,商品入机后,再将商品拿到扫描器后方消磁或装袋。尤其对于多件相同的商品,收银员应当将商品放在扫描器前方点数,商品入机后,再将全部商品拿到扫描器后方消磁或装袋。

  3、禁止一只手拿多个商品进行扫描,每次只能拿单件商品。

  4、每结算一单完毕或因其他缘由停止收款时,必需准时用遮盖板遮住扫描器。

  5、顾客(或小孩)手中拿着的商品、放在收银台下面的商品及易碎的商品,先扫描入机,以避开漏输或打坏商品。

  6、当无法断定商品是否属于顾客私人物品、待付款商品、其他顾客商品时,应主动向顾客问明状况。

  7、如需“更正”或“取消”商品,应准时通知收银部或收银主管到台,由收银部委派人或者收银主管授权后进行“更正”或“取消”操作,“更正”或“取消”后的商品由其带入超市。将商品扫描入机,避开手工输入,之后要认真核对显示屏。

  (二)手工输入

  1、必需用手指按键盘,不得用卡、商品等按键。

  2、当扫描不出商品条码时,应当马上改用手工输入;若手工不能输入,则须把商品交由营业员查找缘由或查找相同商品。不得用不同条码的等价商品代替入机。

  3、顾客购买多件相同商品时,按数量键前应当提示顾客“您购买X件X商品”,同时也要加深自己的印象,防止按错数量键。

  4、称重商品必需单个入机,不能按数量键。

  5、新收银员不能做到盲敲时,不要分多次输入,一个条码最多只能分两次输入。

  (三)核对

  1、按数量键之前,应认真核对商品条码是否全都,条码应从后向前核对。

  2、按数量键后,应先核对屏幕提示栏显示的数字与实际数量是否相符,商品入机后再核对显示屏上方的数量是否正确。

  3、能开包装(商品包装未开口,如牙膏)的商品或封口被开启过的商品必需先打开包装再扫描,并将实物与显示屏的品名、规格进行仔细核对。

  4、对于商品原包装封口被破坏,即使已被封口的商品也要开包装进行检查,即非原包装封口的商品必需开包装进行检查。(如:顾客购买几种不同口味的便利面,数量正好凑成一箱,一般会要求柜组员工帮组封箱,收银员对于这种非原包装封箱的商品,必需要开箱检查。)

  5、商品全部入机后,超市收银员要询问顾客是否还有其他商品,同时要抬头看顾客手上或身上是否还有商品未入机。对顾客随身携带的纸袋、购物袋应礼貌地请顾客帮助检查。假如顾客推婴儿车,要留意检查婴儿车内有无其他商品。

  6、利用顾客拿钱的时间估算顾客所购商品的金额,并与显示屏核对。

  (四)消磁、取防盗硬标签

  1、全部商品必需经过消磁板消磁。

  2、消磁时在消磁板上翻转商品,进行彻底消磁。

  3、有硬标签的商品,应每扫描一个商品就取下一个标签。

  4、对服装类商品进行消磁、取硬标签后,必需将服装叠好,叠时留意摸口袋里有无其他商品,并用手按或摸一下服装上是否还钉有硬标签。

  5、取下硬标签后,如顾客不要此商品或需要更换时,收银员将该商品更正或取消后,要准时将硬标签扣回原位。

  6、如顾客因出门报警又返回收银台重新消磁,收银员须先查看电脑小票,确定该商品已经买单后,再消磁。

  7、不得向理货区人员询问硬标签的装订位置和软标签的粘贴范围,并依次作为消磁、解码的依据。

  (五)装袋

  禁止将已入机或已装袋的商品在扫描器上方晃动。

  (六)结算

  1、商品全部入机后,在结算前要按合计键以得知应付金额。

  2、假如顾客要求采纳多种结算方式,收银员应先问清晰顾客详细的结算方式,再进行结算。

  3、输入银行代码后,应先核对银行名称,再刷卡。

  4、除提货卡、联名卡结算外,均应输入金额并核对无误后再按相应的结算键。

  5、现金结算时,收钱找钱都应点两遍。交易完成后主动将找赎的钱和电脑小票递到顾客手中,并做到唱收唱付。

  6、有挂单商品操作的状况下,若前一位有挂单商品的顾客要求马上结算,收银员应待正在操作的商品结算完毕后,再为有挂单商品的顾客结算。

  (七)交接

  1、交班人要先向顾客解释,“对不起,我们正在交接,请稍后。”

  2、交班人快速将钱、卡放入保险柜,退出自己的ID。

  3、接班人快速输入自己的ID及密码,放入备用金。

  4、接班人清点办公用品。

  5、一切核对无误后,马上开头收银,如若有误,马上反应给收银主管。

  6、留意:交易途中,不得交接。

  三、收银操作失误归类

  1、漏输——是指收银员漏输了顾客身上或者其他地方的物品。

  2、流失商品——是指收银员未发觉未付款的商品,从而流失。

  3、未发觉调换条码——顾客将商品条码更换后,收银员未发觉,导致实物与电脑上的信息不相符。

  4、多输——是指收银员多数了数量或者重复入机的。

  5、错输——是指收银员输错了商品、将多个输成整体或者将上一位顾客的输到这位顾客的商品上。

  6、变码——是指再扫描(或手敲)商品条形码时消失以原商品的名称、金额等不全都的。

  7、按错键——是指收银员将结算方式、送货方式、商品编码等,错按成另一种方式。

  8、不拆开包装——是指收银员未按指定操作或未将商品拆开的'。

  9、贴错条码未发觉——是指柜组人员将商品条码贴错,收银员操作时未发觉的。

  10、未退密码——是指收银员离开收银台时未将密码退出或将电脑加锁。

  11、收银员串密码——是指交班时前一班收银员没有准时退出自己的收银密码,下一班收银没有核对而直接操作,会导致长短款。

  12、软、硬商品未消磁到位——有软标签的商品消磁不到位,导致出门报警。有硬标签的没有取下,导致顾客买单后出门报警。

  四、识别假钞及点钞

  1、识别假钞:

  眼看:主要是对钞票的颜色和纹路的辨别(真钞的颜色艳丽,假钞的颜色暗淡,真钞的各纹路较清楚,假钞的纹路较为模糊没有立体感)。

  耳听:主要是对钞票的声音进行辨别(真钞的声音悦耳、洪亮,假钞的声音听起来较为沉闷)。

  手摸:主要是对钞票纸张的鉴别(真钞的纸张较为坚硬,有凹凸感,假钞的纸张没有韧性,平滑,简单折断)

  2、点钞的方法

  俯按式点法:俯身,一手按着钞票,一手点钱的方法。可两手点,三手点,四手点。

  手提式点法:一手拿着钞票,一手点钞。也可两手点,三手点,四手点。

  3、遇到假钞时的处理方法:

  ①第一时间要保持冷静。

  ②如金额较少,请顾客委婉的换一下钞票。

  ③如金额较大,先稳住顾客,委婉的请顾客稍等一下,然后通知管理人员。

  注:假钞决不允许找给顾客,应通知主管实行正规手续兑换出来,如有违反,严厉处理。

  五、阅历与体会

  阅历:我收获了收银员的种种阅历,比如:如何避开消失错误,如何更正错误,如何与顾客进行良好的沟通,如何与同事以及领导相处,如何点钞,如何验证假钞,遇到假钞时应如何处理,等等。这些都是我在这次实践中学到的阅历。想要做一个精彩的收银,你不仅要把平凡的事情做好,还要做得完善,做得美丽。在社会中,实力当然重要,但是人际等等因素,也是至关重要的。这些都是我在这次实践中学到的,它教会了我许多。体会:虽上班的时间才将近一个月,但我真的学到了许多,我学会了如何做一名合格的收银员;我学会了如何仔细的对待自己的工作;我学会了如何检查自己的工作;我学会了如何与顾客更好的进行沟通;我还学会如何更好的与同事与领导沟通等等。这些都让我受益匪浅,也将为我将来的努力做好铺垫,更重要的是增加了我相当多的社会阅历。我很兴奋这次的实践,不仅磨练了我

收银员工作心得范文6

  很快乐能有这样的时机和大家在一起畅谈工作中的一些感想和体会,立足本职工作,用我们的微笑效劳当好顾客贴心人。假如你是一滴水,你是否滋润了一寸土地;假如你是一线阳光,你是否照亮了一分黑暗;假如你是一颗螺丝钉,你是否永远坚守你的岗位,这是雷锋日记里的一段话,它告诉我们无论在什么样的岗位都要发挥的潜能,做出的奉献!其实,奉献对于任何一个人都不苛刻,不能长成参天大树做栋梁之材,不妨做一棵小草为青春献上一丝新绿;不能像海洋用宽阔的胸怀拥抱百川,又怎么不可以是一条小溪为孕育我们的土地捧上甘露;不能成为天之娇子,何不传承爱岗敬业的精神为热带雨林的开展做出奉献呢。

  人与人相识,第一印象往往是在前几秒钟形成的,而要改变它,却需付出很长时间的努力。良好的第一印象来源于人的'仪表谈吐,但更重要的是取决于他的表情。微笑那么是表情中最能赋予人好感,增加友善和沟通,愉悦心情的表现方式。一个对你微笑的人,必能表达出他的热情、修养和他的魅力,从而得到人的信任和尊重,大家在日常的生活、工作中是否面带微笑呢?微笑是人际交往的金钥匙,作为一名洗浴会馆收银员的微笑是美的象征,是温馨的表达,给顾客春天般的感觉,当顾客满心欢喜的选购到一件满意的商品来付款时,不仅可以得优质的效劳,并且还能从我们微笑中得到信任,收银工作不复杂但是需要很严谨,在我们全身心地投入工作,却遭到别人的不理解,不合作时,久而久之微笑便在我们工作中渐渐地消失了,微笑不仅是一种最根本的礼仪,而且它可以让别人从你微笑中看到对他的尊重和示好的温情,当我们忘记该如何对顾客微笑时,心中的负面情绪边开场出现,这样就无法真正地作到为顾客着想,与顾客之间的矛盾很容易出现,为了防止矛盾的进一步开展,这时请想想微笑的魅力,尝试着运用一下微笑这种无声的语言。收银工作充满挑战与压力,长期处在压力下的我们心理问题要比一般人群高,因此开朗的性格,快乐的人生态度,一颗真诚的心,这些是我们所迫切需要的。

  微笑是一种令人感觉愉快的面部表情。它可以缩短人与人之间的心里间隔为深化沟通与交往创立温馨和谐的良好气氛因此人们把微笑比喻成人际交往的光滑剂,微笑看起来是日常生活和工作中极为普通的细小事情,但它潜移默化的影响着全体同事和所有顾客。热带雨林的良好精神文明需要每一位同事共同努力来维护,而收银员在收银工作中讲文明,有礼貌,懂礼仪,无疑能对整个商场的精神文明建立起到重要作用,微笑反映自己内心坦荡,仁慈友好,并非虚情假意,它使人们在其交往中自然放松,不知不觉缩短了心理间隔。

  从如今开场清晨照镜子的时候先给自己一个微笑,早上出门上班的路上,微笑着参加步履匆匆的人流,当我们换上整洁的工作服后微笑着主动和同事及顾客打声招呼时,你会发现,自己的内心充盈着幸福,快乐的一天开场了。让我们每一天都用优质的微笑效劳来做好顾客的贴心人吧!

收银员工作心得范文7

  时间过的很快,不知不觉我们迎来了20xx财年。屈指算来,我进入xx商场工作已有多个年头了,光阴变幻中,我始终珍惜我的选择——做一名合格的收银员虽然我是xx商场的一名普通收银员,但我深知,我的一举一动,一言一行,代表着xx商场的形象,代表着xx的形象,因为收银员是为顾客效劳的窗口,是企业形象的代表。也有人说,收银员的工作是枯燥的,每天在同一个收银台工作几个小时,收钱,找钱,重复着这些一样的工作。但我说,收银员的工作是神圣的,我热爱它。一声亲切的问候,一个甜甜的微笑,拉近了顾客与我们之间的间隔。记得有人说过:“越是艰辛的地方,越能锻炼人的意志,越能使人感到充实。〞收银员的工作,需要长时间的坐着,处理收款事宜,坐的久了,往往会腰疼,颈椎疼,而且因为长时间一个人在岗位上繁忙,有时候不免会有焦躁的情绪,这个时候就需要有平衡精神,擅长把看似艰辛的现实,用自我调节转化成比较能承受的环境,比方在顾客少的时候,自己揉一揉腰,活动一下颈椎,用力地抻一抻腿,这些都可以让自己舒适起来,不让身体过于板结,而且因为身体有了活力,就会很大程度上降低并减少不好的情绪,这样虽然有时候,有的顾客会说一些刻薄的话,但是我仍然可以做笑脸相对,因为当你对顾客微笑时,不管顾客对我们有多么不满,此时他们的心情一定会随之晴朗。

  微笑是最迷人的表情,一个微笑不费分文却给予甚多,当你微笑时别人也在对你微笑。用自己的情绪去感化顾客。能做到这些,都是因为我们热爱xx,热爱这个岗位。在工作中,我们不免会遇到一些问题,比这个时候,我就会多跟老员工学习,也跟新员工多沟通,让自己在工作中,不断获得充实,然后不断获得成长。因为我深深地知道要成为一名合格的收银员,不仅要有实干精神,要熟悉好收银的'业务、程序,还需要有良好的沟通才能和很强烈的效劳意识,就像董事长关于效劳的文章中说的那样,把效劳放在第一位,真正去做好。因此,我必须树立以顾客为中心,全心全意为顾客效劳的经营理念,从自身做起,从点滴小事做起,增强效劳意识与程度。对待顾客,永远都会做到更好。让我们融化在每一句“谢谢〞,每一声“您好〞中!尽管我还只是个普普统统的收银员,但我相信,只要我把对事业的情,对岗位的爱,奉献给顾客,在工作中以“从严、从细、从实〞的标准要求自己,进步个人综合素质,在将来xx商场的大舞台中,肯定会有我的一席之地,因为我始终相信,我的努力不懈怠,终有回报。

收银员工作心得范文8

  作为与现金直接打交道的收银员,我认为必需遵守超市的作业纪律。收银员在营业时身上不行带有现金,以免引起不必要的误会和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不行擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与埋怨。收银员不行为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生。

  收银员利用收银职务的便利,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的偷盗现象。在收银台上,收银员不行放置任何私人物品。由于收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时打算不购买的商品,假如有私人物品也放在收银台上,简单与这些商品混淆,引起误会。收银员不行任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随便打开抽屉既会引人注目并引发担心全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。不启用的收银通道必需用链条挡住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不行看报与谈笑,要随时留意收银台前和视线所见的卖场内的状况,以防止和避开不利于企业的特别现象发生。收银员要熟识卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。

  刚学习的时候,只是站在老员工后面,看他们怎样操作,各个步骤都要自己记住,是娴熟键盘的过程。刚开头总觉得自己记住了就肯定会了,所以申请独立上机操作,可是当自己站在收银台时就不是那么回事了,心里紧急造成手忙脚乱,明明是背好的步骤,就像电脑死机一样全忘了。第一次独立上机就这么不顺当,让我不敢再冒进,还是一步一步脚踏实地的学吧。

  (一)首先是对收银机的熟悉和娴熟把握

  pos机是特地为收款设计的,在零售业经营中起到至关重要的作用,由主机,专用显示器,小票打印机,专用钱箱,专用客显等还有多种外围设备,如:红外线条码扫描设备,刷卡器等组成。当顾客到收银线结账时,我们只需把商品逐个在扫描仪上扫描一遍,屏幕上就会消失顾客所买商品及钱数,全部商品扫描完毕时,在键盘上按一下“合计”键,总钱数就出来了,用起来非常简便,而且提高了速度。

  接下来就是结账过程。好家乡结算有三种方式,一是现金结账,二是银行卡结账(也包括外币卡,信誉卡),三是好家乡卡结账。首先现金结账比较简洁,只要唱收唱付就可以了,在键盘上输入收到的金额,然后按下“现金”键,钱箱会自燃弹开,屏幕上会消失应找顾客的钱数,就可以自行找钱了,不会出错。银行卡结账时,要特殊当心,肯定要看好钱数,多刷或者少刷都会造成损失,刷完卡后,在键盘上按“信用卡”键。好家乡卡是好家乡超市的消费卡,在刷完银行卡后,要切换到好家乡卡界面时才能连续刷好家乡卡,同样钱数不能刷错。也有同时用这几种方式结账的顾客,所以要看好是哪种卡再刷,假如刷错,到下机结算时就会导致账不平。

  (二)留意事项

  作为服务行业,文明用语自然必不行少。收银员在没迎接一个顾客的时候都要说迎宾、送宾语。要询问顾客是否要打包袋,以及消费方式。留意离开收银台时的工作程序,离开收银台要将“暂停服务”牌放在收银台上,并用旗子将收银通道挡住,将现金及收银副本全部带走,若有顾客遗留商品,遗留商品交到服务台,并说明状况。假如收银期间需要离开收银台时,要向收银助理请示,允许后清理好收银台,锁好钱箱,拦挡收银通道,放上暂停牌,检查妥当后方可离开。

  除了收银工作以外,收银员还要学会整理退货,查询商品价格,这些都很重要。退货的整理要分为三种,“非食、生鲜、杂货”在收银线上领取的退货都要根据其自身性质进行分类,这也丰富了我对商品的分类学问。其次在查询商品价格的同时也是对员工的考核,员工必需知道所查询商品的原所在位置,知道归属于哪个课,要快速的查出价格,节约顾客等待时间。

  实习期间,我严守以上操作规章,盼望能给顾客带来的服务,圆满完成我的实习任务。每天站到收银台前时都要做好预备工作,使收银台干净,复写纸和刷卡联都要预备好,站好面对顾客。一天的工作中难免会消失各种各样的问题,在收银线外会有收银助理帮助解决问题,发生重复扫描或钱箱打不开等问题时都要找到收银助理准时解决。收银员每天的工作流程大致相同,但是每天要面对的顾客形形色色,所以每天都要有热忱的为顾客服务。长此以往娴熟了我的收银技巧,加快了速度,而且消失的错误越来越少,都说收银是一个娴熟性工种,经过实践的确验证了这一点。

  (三)实习中的体会和提高

  经过这一段时间的熬炼,使我感受颇深。同时我对收银员也有了更深的.熟悉。

  1、为顾客供应结账服务。我从前以为,收银员的工作很简洁,就是把顾客所选物品的价款结清。实际上为顾客供应结账服务是收银员的基本工作,但不是收银工作的全部,因此不能简洁地把收银工作等同于结账工作。结账时必需要高度的精确,杜绝任何错误的发生,以防止任何损害顾客或者企业利益的事情发生。

  2、为顾客供应询问服务。收银员不仅要娴熟把握收银工作技能,还要全面了解整个商场商品的布局。在顾客询问时,要能够精确回答顾客的问题,热忱礼貌待客,做好导向服务。收银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象。

  3、现金管理、推广促销以及防损等工作。超市作为一个经营实体,其经营特点打算了超市收银工作必需协作整个超市的经营工作,以达到超市利润化。所以,超市收银员的工作职责还包括现金管理、推广促销以及防损等工作。

收银员工作心得范文9

  我是一名不到3个月的新员工,这些日子以来错误连篇,让领导有些失望了,更别说带新员工了。领导给了我很大的压力,但俗话说的好,没有压力就没有动力!培训新员工是老员工的职责,我们耐心的教,他们细心的学,日常工作中多加细心,出现的错误就会很少。毕竟师傅领进门,修行在个人!好的结果都是自己练出来的!带领新员工的同时自己也在学习,吃一堑长一智嘛!我会把我所学的所知道的知识会毫无保留的教给新员工,把我的经历与错误警告于他们,把好的一面展现给他们,让新员工超越自己。正所谓长江后浪推前浪,一浪更比一浪强。然而收银这个工作把一个人的细心度提高了很多,毕竟,人往往在磨练中成就自己!

  我的'信念依然那么的坚定而执着,别人能干好的我也能干好,绝不会因为一些错误而退缩,越干不好我越更加努力把它干好,我保证绝不犯同样的错误,我更加的相信,我们收银部在翟清华的带领下,一定是一支精明能干敢于挑战超越自我的团队!

  xxx购物广场即将盛大开业,全体领导以及员工全部都拭目以待,收银部是商场一道亮丽的风景线,也是服务的最后一个关口,我们东安集团以至高无尚一流的服务和物美价廉的商品来征服广大群众,同时我们收银部一定会打赢这场开业的硬仗!

收银员工作心得范文10

  20xx年很快过去了,在这一年里我严格要求自己,自觉履行XX规章制度和做好收银员的职责,认真完成领导布置的每一项工作,现在来谈谈我工作的心得体会:

  一、服从管理,虚心学习

  作为一名收银员,最重要的是要明白自己的责任,在领导合理安排下,努力完成所交代的业务,认真学习业务知识,不管是前台收银还是餐饮收银都代表着XX的形象,言行举止一定要符合XX的标准,收银员职责要求和工作纪律铭记在心,虚心接受领导对自己的批评和员工的建议,坚持向领导和同事学习,取人之长补己之短,努力丰富自己,提高自己。

  二、注重细节,服务第一

  我们的工作是直接面对客人,收银是整个工作中最后一个环节,作为收银员我们应牢记,要百分百的用心服务,要想客人之所想急客人之所急,我牢记着一句话:服务工作无小事,一切应从细节入手。正是这样,多为客人考虑一点,自己的服务质量将提高一点,一点点的积累,一点点的进步,不仅证实了自己的能力,也为收银工作中增添光彩,努力努力,顾客是上帝。当然,面对客人时难免出现差错,但要学会客服困难,遇到问题及时上报领导,在原则的基础上灵活处理。

  三、尊重自己的工作,尊重每一个人

  作为一名收银员我跟收银员讲要作一名好的收银员必须具备一颗积极、热情、主动、周到耐心的心态去服务每一位顾客,在工作中偶尔会遇到很多不愉快的`事,但是我们都必须克服,不能在工作中带有负面的情绪,因为这样不仅使自己的心情不好同时也会在对客服务中影响到客人,我们每天多会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,应针对不同的客人我们提供不同的服务,面对客人时脸上始终要保持微笑,提供无微不至的服务,要让客人体会到亲切感,像对待自己的亲人一样对待客人,得到客人的认可,这样才是成功的服务。

  四、明确目标,正确把握

  面对收银工作我跟她们讲要用学习的眼光去看待工作,不仅要做好自己的本职工作,还要熟练的掌握收银操作流程和收银工具。要学的东西有很多,从工作的开始就给自己定一个方向,要做到什么程度是要给自己一个完美的交待,明确自己的目标,让自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。

  五、再接再厉,永创佳绩

  没有好的个人,只有好的团队,每一年都会有每一年的收获,20xx已经到来了,我坚信在领导的带领下我们团结一心将会迎来龙腾虎跃的一年。以上是我个人的总结,希望领导多提宝贵意见。

收银员工作心得范文11

  我是家乐店一名入职不久的新员工,虽说是新员工,但在公司工作也将近三个月时间了。转眼间快到年底了,来到本公司的这几个月里,我不仅学会了很多专业知识,而且也学会了人与人之间的交往,特别是怎样与顾客沟通。这对我来说是莫大的财富,因为曾经我是个不善于交流不爱与人沟通的孩子。

  或许对大家来说,收银是件很容易的事,收银员只负责收银,其他方面不用多考虑。刚开始我也是这么认为的,不过后来等我成为一名超市员工的时候我才发现并不是想象中的那么简单。我们不只是收银,每天早上我们来到店里首先打扫卫生,然后再开会,然后才开始一天的工作。

  工作时,我们也不仅仅只是简单的收银,在面对顾客时要真心的为顾客服务,特别是在顾客到收银台的那一刻我们自始至终都要把最美的微笑最好的心情带给顾客,在与顾客交流的过程中礼貌用语更不可少。如:“您好,欢迎光临““请稍等,请拿好”“请慢走,欢迎下次光临”。

  在工作的这短短的几个月中,虽然有时会有些失落,不过,也有过很多的欢喜,特别是每次听到顾客说这小女孩的态度真好,我心里就特开心。还有,每次有不懂得问题时,老员工都会积极的告诉我应该怎么做这都使我特别感动。其实做什么工作都会遇到困难,难免有些失落,不过只要我们能积极的去问努力的去学习,我相信没有什么做不好的。

  自己虽然做收银的工作并不长,自己的技术水平跟专业素质还有待提高,但我觉得只要我们用心去学习,就一定能克服困难。更重要的是我们要树立良好的企业形象,因为我们不仅仅代表着我们自身,更代表着公司的形象。在工作中遇到不懂问题更要积极的向老员工请教学习。

  在工作的这段期间中,我觉得对顾客的服务态度是极为重要的.。作为服务行业中的一员,让顾客满意而归是我们对自身的要求。这就需要我们时刻保持好良好的情绪,做到热情耐心的对待每一位顾客,在工作中不要将自己的小情绪带进来,特别是当顾客对你发火时,我们一定要面带微笑真诚的向顾客解释。

  结账过程中,当商品标价与电脑不符时,我们要及时通知课组人员并进行核实,然后要积极向顾客解释并请顾客耐心等待。还有,就是一定要运用微笑服务,微笑是最为迷人的表情,一个微笑不费分文却给予甚多,懂得对生活微笑的人,将会拥有美丽的人生。

  我们每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:“顾客至上”。面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客开心自己也舒心。

  在工作之余,自己还应该多学习关于商品和财会方面的专业知识,虽然自己的业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,不过我相信态度决定一切只要自己用心去做努力去学习,就一定能克服困难,成为一名优秀的收银员。

  虽然这只是简简单单的一个收银员,在别人看来是那么微不足道,可是从中却教会人很多道理,提高我们自身的素质。不断地学习,不断地提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。“只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。哪怕是普通的一个收银员,只要不断的向前走,才能走我们自己想要的一片天!

收银员工作心得范文12

  因为刚来我们公司一个月,工作总结谈不上“总结”,所以我此刻就我谈一下个人今后将如何工作、如何克服工作中存在的不足:

  一、端正思想,迎难而上,时刻坚持高效工作状态,工作中严格要求自我。人们常说:“越是艰苦的地方,越能锻炼人的意志,越能使人感到充实。”来到苏宁电器工作之后更能感到这句话的意义。每一天都在同一个收银台工作几个小时,应对的是来来往往的顾客,其中的艰辛是不言而喻的。

  虽然此刻我的自身素质和业务水平离工作的实际要求还有必须的差距,但我相信我必须能够克服困难,努力学习,端正工作态度,进取的向其他同志请教和学习,也必须能踏实、认真地做好本职工作,为__苏宁的发展作出了自我应有的贡献

  二、工作中我始终坚持着“道虽通不行不至,事虽小不为不成”的人生信条。在工作中紧跟领导的步伐,围绕__分公司工作重点,认真的去完成各项工作任务,用智慧和汗水,用行动和效果体现出了爱岗敬业,无私奉献的精神。

  我们收银员的工作不累,但工作起来必须要细心,所以我们收银员必须在任何时候都能坚持良好的心态和旺盛的精力。所以,我作为一个收银员每一天都能坚持既能休息好,并且又不会影响我__分公司的工作

  三、严格履行财务上的“三铁”(铁制度、铁算盘、贴账本)制度,时刻坚持账目心中有数,不长短款。始终树立客户第一的思想,把客户的事情当成自我的事来办,急客户之所急,想客户之所想,要求自我对待工作必须有强烈的事业心和职责心,任劳任怨,进取工作,从不挑三拣四,避重就轻,对待每一项工作都尽心尽力,按时保质的完成,在日常工作中,始终坚持对自我高标准,严要求,顾全大局,不计得失。

  为了完成各项工作任务,不惜牺牲业余时间,利用一切时间和机会为客户服务,与客户交朋友,做客户愿意交往的.朋友,经过自我不懈的努力,为自我今后的人生交上一份满意的答卷。

  今后我必须会更加以一颗饱满的心来对待我的工作,把__苏宁今后的发展当作自我毕生的事业来做!相信在众多同事和我的共同努力下,苏宁的明天必须会更加完美!也相信在全国千万名苏宁人的共同努力下苏宁电器集团也必须会更加辉煌!

  相信我国在推进社会主义现代化建设中今后苏宁电器必须会做出它更加不可磨灭的贡献!让我们团结一心,众志成城共同为打造世界上最大的电器零售品牌而努力奋斗。

收银员工作心得范文13

  我从事超市收银工作的时间不是太长,自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作态度,积极的向其他同事请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作,为超市的发展作出了自己应有的贡献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会。

  1、作为与现金直接打交道的收银员,我认为必须遵守超市的作业纪律

  收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗现象。在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。

  因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。不启用的收银通道必须用链条拦住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。

  2、认真做好商品装袋工作

  将结算好的'商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中。装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。

  3、注意离开收银台时的工作程序

  离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。

  上面就是我在实际工作中的一点想法,请各位领导和同事批评指正。

收银员工作心得范文14

  我从事超市收银工作的时间不是太长,自身的素质和业务程度离工作的实际要求还有一定的差距,但我可以克制困难,努力学习,端正工作态度,积极的向其他同志请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作,为超市的开展作出了自己应有的奉献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会,也算是对自己工作的一个总结吧。

  (1)作为与现金直接打交道的收银员,我认为必须遵守超市的作业纪律。收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进展收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的`误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于别人私利,或可能产生的内外勾结的“盗窃现象。在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。

  因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购置的商品,假如有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。收银员不可任意翻开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意翻开抽屉既会引人注目并引发不平安因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的疑心。不启用的收银通道必须用链条拦住,那么会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和防止不利于企业的异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。

  (2)认真做好商品装袋工作。将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以防止顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中。装袋时要绝对防止不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。

  (3)注意分开收银台时的工作程序。分开收银台时,要将“暂停收款〞牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管;将分开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;分开收银机前,如还有顾客等侯结算,不可立即分开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账前方可分开。

  上面就是我在实际工作中的一点想法,请各位指导和同事批评指正。

收银员工作心得范文15

  在工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这一年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。

  工作中我刻苦学习业务知识,在员的培训指导下,我很快的熟悉了餐厅的基本情况和收银的岗位流程,从理论知识到实际操作,从前台到接待为客服务,一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。

  在工作中也有过失误,是主管、员给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情,米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。个人简历是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。从此,在领导的心目中我已经不是那么的脆弱了,变得很坚强,由于我的责任心强与对工作的热情,得到了上级领导的肯定,让我来**会所实习,刚开始去时特不习惯,各方面我都觉得没餐厅好。可是经过一段的磨练,终于感触到了吃得苦中苦,方为人上人,这种令人敬佩的名言,经过一段时间的努力,领导们对我评价很好,让我担任前台接待这一重任,那一刻我非常开心,所有的苦。累都很值,同时,我又感到很大的压力,领导对我如此看重,这是对我的信任,我想,我应努力工作,做好我应该做的责任,这对于我来说,又是一项新的挑战。

  实习的一年里,让我对餐厅的各项管理和文化都有所了解,其中让我认识最深的是:

  一、服务质量

  对于餐厅等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。同时我们知道,餐厅领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平。部门经理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表了我们公司,你的形象就是我们公司的形象”,”客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。”

  二、餐厅文化

  餐厅里无所不在的'是服务文化工作总结、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在这里里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到餐厅都会对餐厅和餐厅人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向餐厅人寻求帮助。因此,我们可以说,餐厅是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

  在餐厅的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。餐厅人对此都应非常熟悉,餐厅只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此餐厅需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,餐厅才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

  收银员在餐厅来说是一个比较重要的岗位,它要求有很强的责任心和良好的沟通能力,而这对于我来说压力很大,面对困难和压力,我没有退缩,而是迎难而上,在前台收银岗位上的一年后,我现在可以说能够胜任这份工作,并相信以后在其他类似工作中也会做的更好。

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