当前位置：瑞文网>实用文档>说课稿>《腊八粥》说课稿

《腊八粥》说课稿

时间：2025-03-19 06:57:57 说课稿

《腊八粥》说课稿

　　作为一位优秀的人民教师，常常需要准备说课稿，借助说课稿可以让教学工作更科学化。那么说课稿应该怎么写才合适呢？下面是小编为大家收集的《腊八粥》说课稿，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

《腊八粥》说课稿

《腊八粥》说课稿1

　　学习内容：

　　《徜徉于我们的节日——腊八》第三板块“经典诗词诵读节日”

　　学习目标：

　　1、通过指导学生诵读和腊八有关的诗词，能够正确、流利地朗读诗句，能够助赏析内容读懂诗句的意思和描述的情境，在此基础上有感情地诵读古诗。

　　2、通过解读夏仁虎的《腊八》和陆游的《十二月八日步至西村》，了解腊八的独特习俗和节日情怀。

　　学习重点：

　　指导学生诵读节日诗词，挖掘其中的节日文化，感受腊八节中所体现的利乐他人、丰盈自我的节日情怀。

　　学习难点：

　　结合诗句内容了解节日的习俗和情感内涵，体会陆游的情感变化与节日的关系，感受腊八带给人们的温暖。

　　教法：诵读感悟法，创设情境法，评议讨论法。

　　学法：诵读感悟法，图文结合法，合作交流法。

　　学习准备：

　　多媒体课件

　　时间安排：

　　一课时

　　学习过程：

　　一、节日主题导入：

　　同学们，今天老是想和大家一起聊聊腊八节。你对这个节日了解多少呢？

　　（指名发言，教师补充资料并及时点评，丰富学生对腊八的感受，明确这是一个身处寒冬却内容丰富，让人倍感温暖的日子。）

　　这份温暖通过不同的节日习俗传递下来，今天我要以一种特殊的方式去体验这份温暖——诗词。（板书主题：腊八诗词）

　　二、诵读诗词：

　　1、《腊八》（清）夏仁虎

　　腊八家家煮粥多，大臣特派到雍和，圣慈亦是当今佛，进奉熬成第二锅。

　　（1）自己试着读一读，要求正确、流利。

　　（2）指名朗读后全体诵读。

　　（3）从这首诗里，你看到腊八节怎样的习俗？

　　（指导学生发现，腊八煮粥的习俗，在皇室成员、王公大臣中也不例外。）

　　对于这样的习俗，你有什么要问的吗？

　　预设：为什么煮粥？为什么要进奉？为什么称之为“当今佛”？

　　（出示资料：腊八粥的传说。）

　　通过资料阅读，你一定有所收获。和同桌交流一下，互相说一说。

　　（学生交流，丰富认知。）

　　说说自己对于腊八习俗的发现。（指名发言，教师点评、补充。）

　　（4）如果让你用一个词来形容诗中所描述的场面，你会选择哪个词？

　　（引导学生体会腊八节中的忙碌、温暖、祥和。）

　　这是夏仁虎眼中的腊八！在宋代诗人陆游的心里，腊八又带给他怎样的感受呢？

　　2、《十二月八日步至西村》宋陆游

　　题目的意思你明白吗？从诗题就可以看出一些信息。

　　（明白此诗为腊八节所做，体现诗人“步行”的闲适。）

　　（1）自己读读这首诗，做到正确流利。

　　（2）同桌互相检测。

　　（3）教师范读。

　　（4）学生练读后指名展示。

　　（5）借助注释和译文试着读懂这首诗的内容，可以和同桌交流一下。

　　这首诗里有关于腊八的习俗吗?

　　抓住“今朝佛粥交相馈”来想象表达，这是一种怎样的场面？

　　（村子里的人们家家都煮了腊八粥，彼此馈赠，传递节日的问候。想象什么样的人在互相馈赠，又会说些什么呢？）

　　陆游步行至西村，看到的场面是否也可以用一个词来形容？

　　（其乐融融、相亲相爱。）

　　这样的场景，确实令人感到温暖。陆游的心情也随之发生了变化。

　　（引导学生抓住“更觉江村节物新”体会，作者的心情一下子爽朗了。）

　　那原本是什么感觉呢？你能从诗句中发现吗？

　　（引导学生关注前三行诗句，发现春意萌发，作者闲散信步，乡村的旷远、古朴尽在眼中，但是对自己的身体和生活都有些悲观。）

　　是什么感动了他？（就是这互赠佛粥的'场面，就是这彼此温暖的人心。）

　　再看刚才的景象“更觉江村节物新”，那飘渺的烟雾、那满是牛迹的河畔，都显得这么富有情趣。就连刚才的自怨自艾，在此时也变得舒心了很多！如果不是他身体欠佳，怎会有这闲情逸致漫步西村，看到这“佛粥互赠”的场面呢？

　　（6）如果此时陆游走进了人群之中，又会发生什么事呢？

　　（引导学生想象，村民的热情馈赠，祝福不论亲疏远近，都可以分享。）

　　（7）这就是腊八节带给作者的感受。在这个已经有和风春意的节日，一切景色都是那么古朴自然。有了腊八的情意传递，每个人的心都会温暖起来。

　　三、布置活动：

　　自主阅读陶渊明的《腊日》，看看你对腊八节又有什么新的发现。

《腊八粥》说课稿2

各位老师：

　　大家好！今天我说课的题目是《腊八粥》。

　　根据新课标理念，对于本节课我将以教什么，怎么教，为什么这样教为思路，从教材分析、教学方法、教学过程、板书设计等几个方面加以说明。

　　一、说教材

　　教材分析是上好一堂课的前提条件，只有充分挖掘教材内容，才能从整体上安排教学，让学生一步一学，一学一得，才能体现语文课程的科学性。因此，在正式内容开始之前，我要先谈一谈对教材的理解。

　　《腊八粥》是部编版小学语文六年级下册第一单元第二课。本单元的主题是“百里不同风，千里不同俗”。通过对不同节日不同风俗的描写，旨在让学生在明确文章学习的过程中能够分清文章内容的主次，体会作者对主要内容的详细描述，并能让学生在习作时抓住重点，写出特点。《腊八粥》一课，围绕着腊八粥进行了两方面的描写。详写了八儿等粥、略写了八儿一家喝粥，通过一详一略的情节安排，为我们展现了八儿对腊八粥的渴望与八儿一家喝到粥的满足。通过这样的情节安排，让学生学会详略得当的写作手法，并能做到熟练运用。

　　二、说学情

　　教师不仅要对教材进行分析，还要对学生的情况有清晰明了的掌握，这样才能做到因材施教，有的放矢。接下来我将谈一谈我对学情的分析。六年级的学生已经具备了概括文章大意，体会作者的思想感情的能力。但由于学生处于学习、成长的关键时期，由于种种原因，学生对于传统节日的知晓，往往集中在春节、中秋节等大的节日，而对于腊八节等节日却了解甚少。因而通过本课的学习，提升学生对中华传统节日的认知能力，能够从节日中感受出团聚时刻热闹的氛围，激发学生对传统节日的认同感。

　　三、说教学目标

　　教学目标是教学的出发点和归宿，也是检查教学效果的标准和尺度。为了能对学生全面进行培养，我将围绕知识与能力，过程与方法，情感态度与价值观三个维度出发，对教学目标进行解释。为此，我设计了以下教学目标：

　　1、能够会认、会写15个生字词，有感情地朗读课文。

　　2、通过课文的学习，学会详略得当的写作手法，并能熟练运用到相应的习作之中。

　　3、明确腊八粥是中国传统节日腊八节的经典食物，通过学习课文，激发对中国传统节日的认同感。

　　四、说教学重难点

　　结合本单元的教学要求，根据学生已有的知识结构和认知水平，我确定了本节课的重点是：学会详略得当的写作手法，并能熟练运用到相应的习作之中。本节课的难点是：明确腊八粥是中国传统节日腊八节的经典食物，激发对中国传统节日的认同感。

　　五、说教学方法

　　新课标提出学生是语文学习的主体，教师是语文教学的引导者。为了更好地体现学生的主体地位，我设置了如下教学方法：朗读法，讨论法，多媒体辅助法。

　　下面我将介绍我的教学过程，这也是我本次说课最为核心的环节。

　　六、说教学过程

　　（一）导入新课

　　一个好的导入，能够快速地吸引学生的注意力，充分活跃课堂氛围。为此我将采用问题导入的方式，开始我今天的课堂。我会先给学生播放有关中国传统节日的图片，并让学生结合自身实际谈一谈对传统文化的了解，顺势引出今日内容《腊八粥》，同时书写板书。

　　（二）整体感知

　　整体感知是赏析文章的前提，通过初读，可以使学生初步了解将要学到的基本内容，了解文章大意及思想意图，使学生对课文内容形成整体的认识。

　　首先，我会让学生根据课前预习，齐读课文，解决本课生字词，让学生能够做到读通、读顺课文。

　　其次，我会播放录音范读，让学生明确朗读的节奏，语调以及情感态度。

　　接下来，我会让学生通读课文，最后明确文章是从八儿等粥与八儿一家喝粥两个方面进行描写，这样能够让学生对整篇文章有一个初步的把握，便于后面深入研读的开展。此时板书八儿等粥和全家吃粥。

　　（三）深入研读

　　深入研读，是对文章的再次阅读，也是让学生走进文本的有效方法。通过深入研读可以让学生真正做到与文本对话、与作者对话，便于学生对整篇文章的理解和对主旨情感的把握。为了突出重点，突破难点我设置了以下研读环节：

　　1、学生在初步感知文章主要内容后，我会让学生再次大声流利有感情地朗读课文并思考这样一个问题：文章中对于八儿等粥和全家喝粥的两件事，哪件事写得最精彩、最详细？找出来详细解读一下。

　　学生通过文章研读也会得出：八儿等粥的事件写得最精彩详细。学生通过阅读结合已有的知识水平以及教师的引导能够对八儿等粥这件事进行深入分析，同时能够分析出如下描写语段：

　　第一，“‘要到夜里！’其实他妈妈所说的夜里，并不是上灯以后。但八儿听了这松劲的话，眼睛可急红了。”“急红了”一词，运用了神态描写，可以形象生动的写出八儿等粥时焦急的神态，因为妈妈说到夜里才能吃到粥，听到此八儿有些着急；“‘那我饿了！’八儿要哭的样子。”要哭的样子很显然是八儿听到夜里才能吃到腊八粥故意做给妈妈看的.。在此，学生能够总结出这些语段可以看出八儿等粥时迫不及待的样子。此时板书迫不及待。

　　第二，“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……”学时通过分析可得出，此处运用语言描写，通过八儿与妈妈分配腊八粥的对话中，可以看出八儿对腊八粥的极度渴望的态度。正是因为熬粥等待的时间过长，八儿才通过分粥的方式来打发苦苦等待的漫长时间。此时板书苦苦等待。

　　第三，“栗子已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁吃来总该是面面的了！枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！糖若放多了，它会起锅巴……”学生通过文本分析得出：此处运用了心理描写，通过八儿对腊八粥美妙的猜想，反映出八儿对腊八粥的美好向往，进一步写出了他想喝到腊八粥的急切心理。（板书：美妙猜想）

　　第四，“‘怎么，黑的！’八儿同时想起了染缸里的脏水。”学生明确：此处是心理描写，因为对腊八粥的美好想象，却看到了粥的颜色是黑的，不由得心里产生了落差，心中有些失望。此时板书亲见惊异。

　　为了能让学生对八儿等粥时焦急的心态有更好的理解，我会让学生模仿八儿此刻迫不及待的心情。

　　2、通过以上的解读，相信学生对八儿等粥部分已经了然于心，接下来我会顺势让学生有感情地朗读关于八儿等粥的语段，并对八儿的人物形象进行分析。学生通过再读文段，能够再次感受八儿等粥时的迫不及待的心理，并能准确分析出来：八儿是一个天真、可爱、聪明的孩子。

　　3、语文的教学就是为了更好地体现学生是语文学习的主体，为了让学生的主体地位突显得更加明确，对于文章中略写八儿一家喝粥的事件，我将以学习小组讨论的方式进行教学。同样，为了更好地深入文本，依然会让学生结合阅读体验进行课文的分析。

　　学生讨论后，我会组织学生发言，最终师生共同总结出：“虽说……，但……”转折关系的语句，“肚子已经成了一面小鼓了”的语段以及吃不下去的半碗陈腊肉三个方面得出八儿一家人陶醉在腊八粥的甜美之中，由此来展现腊八粥味道的香甜。

　　此时我会趁机用多媒体展示腊八粥的图片，让学生结合本文再次感受八儿等待腊八粥时着急的态度以及喝到粥时的满足。此时板书满足惬意。

　　4、因为对文章的内容已经有了全面的分析，接下来指定各学习小组的代表分段落对文章再次进行有感情地朗读。并思考文章是如何对八儿的馋样进行具体描写的。

　　我相信学生此时会结合文本充分发散他们的思维，运用自己的想象，结合具体的文章内容分析出八儿的馋样。腊八节高兴里藏着对腊八粥的馋，听妈妈说夜里才能吃而急红了眼，装出要哭的样子，其实写的是八儿的馋样，对粥分配时与母亲的讨价还价则是将八儿的馋样淋漓尽致得表现出来；虽然粥的颜色超乎八儿的想象，但还是吃了妈妈给的特大的枣，肚子也成了一面小鼓，这些都是八儿馋样的体现。

　　5、为让学生能够真正做到对传统文化的认同，我会让学生齐读课文，并通过多媒体播放其他传统节日的音视频资料，并让学生分享此时的感受。通过这一环节的实施，能够让学生感受到中华传统节日浓厚的节日氛围，也能更好地让学生认识到：中国的传统节日体现的往往是孩子们的快乐、成人们的关怀。一家人团聚，共同营造节日愉快、和谐的氛围，共享天伦之乐。

　　（四）延伸作业

　　拓展延伸环节是为了让学生能够对感悟到的新情感有更深层的认识，因而在这一环节我会组织男女生对比阅读，对文章再次进行阅读。

　　作业是课内的知识向课外延伸的有效方式，也是检测学生知识掌握程度最有效的方式。为此，为了更好地锻炼学生的习作能力，我会让学生结合今日学到的详略得当的写作手法来对自己喜欢的传统节日进行描写，并在下节课进行分享。

　　七、说板书设计

《腊八粥》说课稿3

　　一、说教材

　　本课是部编版六年级语文下册第一单元的第二篇精读课文。腊八节的腊八粥是中国传统佳节的传统食品。本课选自沈从文先生早年的小说《腊八粥》的前半部分，围绕八儿等着吃妈妈熬煮的腊八粥的神态和心情，展现了一幅纯朴、和谐、温馨的图景。

　　课文主要写了等粥和喝粥两件事，详写等粥，从八儿向母亲焦急的询问，到与母亲的讨价还价，到惊讶，对话贯穿全文，展现八儿的的天真和童趣，表现了腊八粥的美味诱人。

　　本文的主要线索是八儿的心理活动，从八儿迫不及待到苦苦等待、独自猜想到亲眼所见，都表现了八儿的可爱活泼的性格特点，写出了一家人其乐融融的亲情，表现出作者对普通百姓生活的热爱和对家庭亲情的眷恋。作者用娴熟的笔法、细腻的笔调叙述了腊八节浓郁的民俗风情，使课文犹如一张腊八风俗画，充满了生活的气息。

　　二、说教学目标

　　1.会写“腊、粥”等13个字，正确读写本单元词语。

　　2.正确、流利地朗读课文，通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受八儿的心理活动变化，体会八儿一家其乐融融的氛围。

　　3.学习文中人物对话的描写，通过读文及拓展阅读，感受亲情给人带来的温暖。

　　通过人物动作、语言、和心理活动描写，体会八儿一家的其乐融融是本课的教学重点，感受八儿的心理变化是本课的教学难点。

　　三、说教法学法

　　《语文课程标准》明确指出：“积极倡导自主、合作、探究的学习方式”，要充分发挥学生的主体作用，全面提高学生的语文素养。基于以上认识，我主要采用以读为主，读思议相结合以及引扶放相结合的方法，引导学生入情入境，体会文章描写中蕴含的浓浓真情。而教师引导流程，放手让学生自学、探究，点拨重难点，充分发挥学生的主体作用。

　　四、说教学过程

　　（一）创设情境，导入课文

　　以《老北京的春节》中的腊八粥衔接导入新课，唤起学生的阅读感受，为文本的学习做好铺垫。

　　（二）初读课文，整体感知

　　让学生自主探究，自由读课文，识记生字词，教师利用多媒体检查自学效果。

　　启发思考，引导整体感知：

　　（1）围绕“腊八粥”这一线索课文为我们讲了一个怎样的故事？能否用小标题概括出故事情节来。

　　（2）文中的.“八儿”对腊八粥怀着一种怎样的心情？从哪些语句中，能够看出八儿对腊八粥的这种感情的？

　　（三）学习课文第一部分（第1自然段）

　　分析第一部分：

　　1.作者写吃腊八粥为什么要不惜笔墨介绍这种粥的原料和这些原料煮在锅里的状态？（衬托腊八粥的香甜诱人、美味可口，为下文做铺垫。）

　　2.作者在文章开篇是如何写出人们对腊八粥的喜爱的？（运用排比写出了不同年龄段的人对腊八粥的喜爱）